大阪市中央区の「大阪王将　天満橋店」は早朝、モーニング目当ての来店客でにぎわう。昨年12月から開店時間を4時間早い午前7時半に前倒しし、ワンタンスープやミニラーメンなどのセットのほか、300円台から食べられる豚まんや水ギョーザなど10種類以上を提供している。

週末、ランニング帰りに寄ったという大阪府東大阪市内の会社員男性（30）は、 玉子粥たまごがゆ にチャーシューや目玉焼きが付いたセット（税込み650円）を注文した。男性は「物価高で自炊が必ずしも節約につながるとは限らなくなっている。調理や後片付けのことも考えると、特に朝は外食の方がコスパ、タイパに優れている」と話す。

平日の来店客は出勤前の会社員、休日は家族連れや訪日客が中心で、多い日は50人を超えるという。フランチャイズで同店を運営する高尾泰好社長（65）は「これまで来てくれていなかった客層の開拓につながっている」と喜ぶ。

大手チェーンはこぞってモーニングを充実させている。ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、トーストや卵かけご飯のセットなどを提供。イタリアンレストラン「サイゼリヤ」は昨年6月、「朝サイゼ」を首都圏の一部店舗で始めた。開店（午前7～8時）から午前10時まで、パン類などとドリンクバーのセットが300～400円台で楽しめる。今後、エリアを広げていくという。

読売新聞
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