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1: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:24:00 ID:zQir
GWなんで漁出てないけどな

引用元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1777256640/

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2: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:24:47 ID:zQir
年末年始もな

4: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:25:28 ID:w2Vz
生簀があるからセーフ

5: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:25:48 ID:jnF4
漁師はGW休みなん？ええなぁ

7: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:26:09 ID:zQir
朝一に行っても、店に並ぶのは昼前やからな

8: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:26:42 ID:DdnP
朝仕入れるんとちゃうの？?

9: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:27:26 ID:zQir
>>8
マグロ仕入れて、解体所運んで解体してってやると早くて11時かな～

12: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:27:54 ID:DdnP
>>9
お店でさばくんとちゃうの？?

13: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:28:16 ID:HSCS
>>9
マグロは元から釣りたては不味いので基本出さないですよ

16: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:29:28 ID:zQir
>>13
釣りたてったって港近くで取れてないからなぁ

23: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:31:36 ID:HSCS
>>16
元からマグロは港にある着いてからも熟成させる期間や

10: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:27:43 ID:HSCS
普通に漁に出てるぞ
その証拠に今年は燃料不足で漁やれなそうだからGWの朝一中止の所出てるしな

14: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:28:52 ID:HSCS
パフォーマンスで出す所はあるんだろうけど

17: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:29:38 ID:jnF4
なんやイッチ嘘つきかいな

19: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:30:36 ID:zQir
>>17
すまんな、ただうちのとこではそのくらい。
全国で差があるのかは知らんけどな

20: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:31:00 ID:LdnS
静岡で名物シラス丼食べるで！

高　　　　　　知　　　　　　産

じゃあマグロ丼…

ペ　　　ル　　　　ー　　　　沖

22: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:31:23 ID:u4Ns
>>20
面白いと思って間隔広げてそう

21: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:31:21 ID:zQir
これだと、水揚げから5時間でまだ加工所やな
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/900181893.html?page1

26: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:32:36 ID:HSCS
>>21
ビンチョウマグロなんで3日は寝かせた方がええで

25: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:32:29 ID:A5LI
田舎の道の駅で名物が「大盛りマグロ丼！」とかだと萎えるわ

29: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:34:25 ID:Eimr
こないだ漁港の食堂で刺身定食頼んだんやが
特にこれといって美味しいとかはなかったわ
マグロとかも筋があって噛みきれなかったし

30: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:34:40 ID:zQir
生け簀で落ち着かせるほうがええらしいよ。

31: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:34:56 ID:dBxr
魚もgwだしな

33: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:35:38 ID:zQir
年末のアメ横のマグロっていつの何やろな

36: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:37:45 ID:dBxr
>>33
アメ横の海産物は素人向けらしいね

37: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:38:01 ID:DdnP
プロ向けの飯ってなんだよ

34: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:36:11 ID:u4Ns
でも漁港の食堂でカツ丼頼む様な人にはなりたくないわ

35: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:36:46 ID:DdnP
言うてこちら昨日仕入れてきたネタでやすって言われてもはえ～やっぱ新鮮～ってなるから

38: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:38:52 ID:8xPc
この港ではサーモンが捕れるんやなぁ

40: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:40:43 ID:dBxr
魚は締めたてよりチョットおいておいたほうが美味しいらしい

45: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:42:31 ID:nhCa
>>40
何でも採れたて新鮮がええかなと思ってたわ

42: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:41:26 ID:khPY
関東近くの漁港の浜焼きとかほぼ地場物ないよね

49: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:43:50 ID:Yl2a
アメ横は日本人の店が無くなり海鮮丼屋もほぼない

52: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:45:21 ID:FgOA
普通の居酒屋の海鮮丼のほうがうまかったが

53: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:45:57 ID:LdnS
三大無駄に高いがとりあえず美味しい気がするもの
国産
採れたて
土用のウナギ

46: 名無しの旅人 26/04/27(月) 11:42:52 ID:A5LI
お魚はコリコリ新鮮な方がいいか、ねっとり濃厚な旨味の方がいいか
好みが分かれるわな
ワイは鯛は新鮮な方が好き

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