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1: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:05:14.325 ID:lcTObqIM0
食べたことないんだが固くないの？

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1761563114/

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3: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:06:09.237 ID:kq4YSkO20
調味料によるけど、旨いよ

4: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:06:19.299 ID:GhSXelFU0
よく食べるが美味しいよ

7: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:06:47.479 ID:lcTObqIM0
>>3
>>4
おでんみたいに煮込むのが美味しいの？

10: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:07:36.030 ID:kq4YSkO20
>>7
うん
圧力鍋使うと楽だよ

13: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:08:22.349 ID:GhSXelFU0
>>7
普通に醤油砂糖味醂で炊いてそばにいれるか丼にするのが美味しい

15: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:08:57.895 ID:lcTObqIM0
>>13
ふむふむやってみようかな

19: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:11:31.576 ID:GhSXelFU0
>>15
コンニャクも一緒にね
てかぼっかけ蕎麦食べたくなってきた

9: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:07:30.932 ID:7O5s8I630
美味しいよ
待つのめんどくさいけどね
圧力鍋使うとはやいよ

11: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:07:39.550 ID:BIdbd9XP0
牛スジのカレーよく作るけどとてもおいしいです

12: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:07:57.092 ID:lT3gso8O0
煮るが基本かなあ
カレーにしてもいいし甘辛く煮付けてもおいしい

16: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:09:21.198 ID:LQq3pvvs0
失敗するとゴムになる

18: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:11:27.391 ID:qjXvhCL/0
焼きすぎると硬くなる焼かなすぎると腹を壊す

25: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:14:47.602 ID:DsXq8lug0
圧力鍋買わないと
牛すじおでんうまいよな

27: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:15:05.706 ID:lcTObqIM0
>>25
圧力鍋買おうかな

28: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:15:18.602 ID:LQq3pvvs0
レシピ通りにやらないとゴムになるけど
手順踏めば問題ない

29: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:16:18.022 ID:lcTObqIM0
>>28
YouTubeで予習しとくわ

32: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:17:49.406 ID:NdnuHzxs0
カレーとかシチューに入れて煮込むと味が出て美味い

35: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:20:10.867 ID:lZA0tby50
おでんにあるだろ？
最近はカレーにも入れる場所がある

37: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:20:33.467 ID:lcTObqIM0
>>35
牛すじカレーとかレトルトで見るな

エスビー食品 噂の名店 THE MEAT 牛すじカレー 180g ×5個
エスビー食品 噂の名店 THE MEAT 牛すじカレー 180g ×5個
エスビー食品
2025-09-01


38: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:21:19.101 ID:lZA0tby50
美味いかまずいかなら軟骨とゼラチンの間
食感を楽しむもの

39: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:21:48.572 ID:IFyQjuFp0
昔はタダ同然の値段だったのに下手な肉より高い

44: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:25:05.577 ID:lcTObqIM0
>>38
コリコリした感じか
>>39
いいお値段するよな

42: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:22:46.994 ID:F9E1dDja0
おでん缶の牛すじはやばい

48: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:33:03.970 ID:lcTObqIM0
>>42
美味すぎる？

56: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:50:00.669 ID:aJfOaBWp0
>>48
脂部分が溶けて無くなってるレベルで煮込まれてる

46: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:28:52.124 ID:5V35UjDK0
業務スーパーのオージー産冷凍牛すじは圧力鍋で煮込むと美味い

49: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:33:17.004 ID:lcTObqIM0
>>46
ふむふむ

58: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 21:07:32.075 ID:Qj7zF+R/0
美味しいけど煮込むのめんどい

34: 名無しの旅人 2025/10/27(月) 20:19:11.914 ID:I62IvdksH
圧力鍋買ってるけど結局使わないわ
洗うの面倒だし 普通に時間かけて煮込めばいいわ

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