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1: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:57:03 ID:4pJu
関西、四国←まあ普通
関東、東北、東海←まずい

これなんでなんや？

引用元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1754621823/

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95: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:20:25 ID:x527
>>1
青森も海の幸美味いじゃろがい！！！！！

2: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:57:20 ID:g0iA
東北は美味いやろ

4: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:57:46 ID:4pJu
>>2
すまんがゴミやろ
しょっぱいか甘いかの田舎料理
まあ関東も似たようなもんやけど

6: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:58:14 ID:g0iA
>>4
わかってないなあとしか

7: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:58:33 ID:4ZMI
ああ郷土料理の話なの？

9: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:58:45 ID:4pJu
>>7
いや普通に食文化

10: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:59:13 ID:4ZMI
>>9
つまり古くからの味付けの話だろ？だったら東海でくくるのはおかしいからイッチはアホ

11: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:59:36 ID:4pJu
>>10
いうほどおかしくない
静岡は半分関東だから特殊だけど

12: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:59:43 ID:9skP
東海ってようは岐阜愛知三重静岡やろうけど全然違うぞ

13: 名無しの旅人 25/08/08(金) 11:59:56 ID:4pJu
>>12
似たようなもん
まだ東北のが多様性ある

14: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:00:17 ID:4ZMI
なるほど東北のかっぺイッチが嫉妬してんのか

15: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:00:26 ID:4pJu
>>14
ワイは愛知出身です

16: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:00:59 ID:4pJu
はっきり言って東海が一番ゴミやと思う

17: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:01:01 ID:jatS
味付けって、一般的には
北へ行くほど しょっぱく(塩分が多く)なり
南へ行くほど 油っこくなるよね

18: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:01:01 ID:9skP
なんでや赤味噌美味いやろ

27: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:03:39 ID:Ge2e
ワイ札幌民やけど道外の人間が言う
「北海道は回転寿司ですら関東より美味え！」言うやつには訝しげになる

30: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:04:13 ID:4pJu
>>27
いや普通に断然美味いよ

33: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:04:46 ID:Ge2e
>>30
ホンマかぁ？
そうやって道民は調子こいてるって印象操作してね？

48: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:08:20 ID:4pJu
>>33
そもそも関東の回転寿司が別に美味くないから
北陸とか静岡のローカルチェーンも美味いよ

32: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:04:32 ID:I2n6
東京、千葉、横浜、静岡、山梨、愛知はうまい店なかったな
浜松のうなぎくらいかな
関西と九州は美味い

34: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:04:48 ID:oKKU
九州は全般に甘い印象味噌でも醤油でも
北陸は富山ブラックだけは駄目やな

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38: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:06:07 ID:o4pJ
山梨やけど関東扱いするな

39: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:06:17 ID:9skP
>>38
ほうとうすこ

40: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:06:28 ID:I2n6
>>39
ただの味噌汁

41: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:06:54 ID:9skP
>>40
なんか変なふっというどん入ってるから
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47: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:08:12 ID:64J2
不味くても安さ、量とか回転の速さによっちゃ潰れんからな
東京とか都市部で立地良いとこに回転率重視でやれば潰れんかも

49: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:08:34 ID:3ifa
夏は沖縄料理、冬は北海道の料理を食いたくなる

55: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:09:28 ID:4ZMI
西に行くほどうま味文化
東は塩味文化
そんなイメージ

70: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:12:58 ID:I2n6
>>55
関東や海無し県のような海から遠い地域にいかに鮮魚を新鮮に保つか試行錯誤した結果塩味になったり
海が近い九州は新鮮やから逆に味が薄いから甘醤油になっかもしれんね

76: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:15:01 ID:4pJu
>>70
海鮮うんぬんじゃなくて
寒冷地ほど単純に食料が少ないから保存食が発達する
結果塩分が濃くなるだけ

67: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:12:06 ID:asp4
道民は海産物うまそうで羨ましいンゴ
ホタテとかカニとか安値で食えるんか？

75: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:14:58 ID:nhwj
料理人の腕と値段次第だから何とも言えん

85: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:17:50 ID:I2n6
愛知の味噌カツや大阪の串カツってうまいんやろか？
想像通りのような気がして食べようと思わない

91: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:18:31 ID:63yn
山陰も美味いぞ

93: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:19:11 ID:I2n6
石川県の寿司は評判ええよな
旅行好きの人がよく言う

94: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:20:23 ID:g0iA
どう考えても
東北＞九州だごで
甘い醤油使ってるようなやつに食がわかるわけないべ

101: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:21:48 ID:VH7x
>>94
甘いのが美味しいんやろ

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97: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:20:45 ID:I2n6
佐賀も飯は美味いのに佐賀は何もないと言われがちでエアプ共に遺憾の意やね

100: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:21:41 ID:H02h
岐阜の豆腐ステーキ漬物ステーキ朴葉味噌が好き
山間部で保存食を工夫して食べてた所が興味深い

109: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:23:02 ID:9skP
>>100
朴葉味噌はクソうまいらしいな
岐阜県民やが食ったことねぇ
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113: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:25:00 ID:H02h
>>109
酒飲むなら味噌だけでいいしご飯食べるなら飛騨牛も追加したい
けいちゃんとかはどの地方にもあるだろうけど内臓まで全て食べるのは命に感謝してる感じがして好き

108: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:22:51 ID:VMjf
北陸は海鮮美味いが富山ブラックはただしょっぱいだけやったな

110: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:24:15 ID:g0iA
ラーメンハゲも言うてたけどうまいご当地ラーメンはすべて全国区になってるんやで
だから全国区になってないご当地ラーメンはたいてい残念なんや
富山ブラックとか竹岡式ラーメンとか

111: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:24:27 ID:I2n6
京都の魚の乗ったそばや湯葉丼とか料理のセンスはないよな
見た目意識が高いだけ

112: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:24:57 ID:9skP
>>111
にしんそばはまあまあ美味いぞ

114: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:25:44 ID:I2n6
>>112
はえー
見た目で敬遠してたわ
いつか食ってみるわ

115: 名無しの旅人 25/08/08(金) 12:26:09 ID:9skP
>>114
まあ期待するもんでもない
見た目まんまの味や

128: 名無しの旅人 25/08/08(金) 13:01:48 ID:CeMe
全国旅行しまくってる人が海鮮は北海道より青森のほうが数段美味いって言ってた

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