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1: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:15:58.92 ID:5l1FL+HD9
エビ、イクラ、タマゴなどが入った「恵方巻き」。
2月の節分に向け注目が高まっている。
2025年は食品ロスを減らす動きとして、3分の1サイズと1人でも食べきれるサイズも充実しているが、年に一度のビッグイベントを前に、「恵方巻きはなくてもいいって感じ、正直」と困惑する声を上げる東京都内の寿司店もあったーー。

「恵方巻き」を食べる日が近づくが…ここにも値上げの波
こちらの寿司店では、タマゴやマグロを入れた「恵方巻き」を毎年、販売している。

しかし、2025年は米をはじめ、ほとんどの食材が高騰している。

栄寿し総本店・葉室 良親さん:
のりもしゃりも2割3割はあたりまえ。安くなっているものはない。
去年は一本800円くらい。今年はやるなら1200円くらいはないと合わない。

お客さんの要望も多いことから、400円値上げする方針。

スーパーでの販売価格は?
一方、スーパーで販売される恵方巻きに影響は出ているのか。
東京・練馬にある「アキダイ」の決断は…。

アキダイ関町本店・秋葉 弘道社長:
本当は販売価格に転嫁するっていうとこが普通だと思いますけども、ただ一年に一回なんでね、365分の1なんで、そのままの価格で販売しようという決断になりましたね。

アキダイでは、値段は変更せず販売するとしているが、食材は軒並み2倍に迫る値上がりと厳しい状況だという。

アキダイ関町本店・秋葉 弘道社長:
サーモンだって3割4割上がってますし、卵も多分2割ぐらいもう上がってますね。

特に値上がっているのが、恵方巻きの6割をしめる米。
2024年に比べ1.6倍。イクラも2倍と値上がっている。

アキダイ関町本店・秋葉 弘道社長:
古き良き風習だと思ってるので、これを続けてもらうためにも今一踏ん張りってところですよね。

家庭で「恵方巻き」を作るという買い物客はこう話す。

買い物客:
いつも海鮮の刺身の恵方巻と、お肉の恵方巻の2種類で作ってる。お米はふるさと納税とかで毎月届くようにしてるんで、米でお腹いっぱいにしてもらおうかなと。

そんな中、コメではなく「そば」を使った変わり種や「うどん」を使った商品も登場している。

マグロ、エビなど食材を一つに絞ってコストを抑えた、いまの世相を反映するような恵方巻きにも注目が集まっている。

2025年の恵方巻きは「西南西」を向いて食べる。しかも、いつもの2月3日ではなく2月2日。
節分間違いにご注意を。
(「イット!」1月21日放送より)
FNNプライムオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef3bf4406f1133b4cf7816acc98a2e73b6cc05f4

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1737458158/

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4: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:16:54.15 ID:VMFHXIqU0
売らなきゃいいじゃん(´・ω・`)

10: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:18:20.98 ID:MPCzOZRw0
恵方巻きとかいう大量廃棄の常連をどうにかすれば多少安くなるんじゃないか

13: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:18:39.30 ID:pXYgeUPa0
恵方巻きなんて20年位前から流行らせようとしてただけなのにwwwww

197: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 21:28:56.01 ID:OubgqTJr0
>>13
スーパー等の売り上げ上げるためのイベントだもんな
コンサルが雑誌持ってきて言ってたわ

32: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:24:16.34 ID:EdP0sc4G0
生ゴミ製造を流行らせたの罪深いわ

34: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:25:03.60 ID:7iySxw4h0
コロナ前くらいから行ってないお気に入りの寿司屋があって、去年久々に食べに行ったら
1.5倍どころか3倍になってたので、旦那と二人で食べずに帰った
あれからまた上がってるのは確実なので、もう食べに行けないな

39: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:26:47.29 ID:TXTaQMGX0
元々、関東の風習でもないし
恵方巻きなんてどうでも良いよ

40: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:27:00.08 ID:3IBquQBS0
買うなら毎回一番安いの
高級恵方巻きとか買うやついるのか?

42: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:27:23.27 ID:cwTxKgMW0
またフランチャイズに自爆営業させるの

44: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:28:25.12 ID:i3v/WmTS0
毎年、恵方巻き
アホみたいに高いけど
もうムリポ
近年は買わない

45: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:28:31.37 ID:BGIY47OR0
普通の海苔巻きも節分になると何故か高値になるのに、さらに値上げする気かw

52: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:30:14.45 ID:R6wDsluL0
恵方巻き 去年 食べたやつ、何かいいことあったかいな?

64: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:32:26.64 ID:39rNloaJ0
恵方巻きはクリスマスプレゼントやバレンタインチョコと同じ商業行事。
割に合わないならいらんわ。

66: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:32:47.54 ID:97yhRfXH0
誰が食べてるのか良く分からない
大々的に売らなくなって久しい
関西だけでは?

72: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:36:11.55 ID:mzWlAgZr0
恵方巻きが私の地域の風習じゃなくて良かった
どうしてもやらなきゃならない地域の人は大変ですな

73: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:36:27.65 ID:1T0dtdF40
みんな冷静になって
恵方巻なんて食わなきゃいいんだよ

76: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:36:47.40 ID:xMgZzxBu0
恵方巻に海鮮入れる方がどうかしとる

78: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:37:19.26 ID:/F6pzi8P0
ウーン関西とかの風習なんだろ
いきなり何年か前から東京でもコンビニで売ってるけど
よーわからんのよね

95: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:46:53.25 ID:UwKdLtYZ0
今年は売れないだろうな。それで段々と廃れていく。元々不自然に始まったものだしね。

98: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:49:18.58 ID:LSb/Rk320
変な悪習やめたら良いのに

99: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:49:21.79 ID:VaYrdtXB0
売れなくて廃棄するほうが多いんだろな

109: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:54:55.93 ID:Az/lkL1O0
狭い一地方の文化などを全国区にしようとするから無理がある
流行らせようと数年前から急にオールドメディアのTVで出てきたよな

112: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:55:42.08 ID:ZJkK0mtL0
もう諦めろ
バレンタインチョコや土用の丑の日の鰻みたいにしたかったんだろうけど現在では売り手側の思惑がバレバレで根付かなかったんだよ

115: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:56:57.93 ID:+J7OP8fB0
1000円超えてるの多かったのにまだ上がるのは笑えるな

117: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:57:37.71 ID:CWvbyImR0
恵方巻を中止にしたらいいあんなもんうちの地方ではコンビニくらいしかしていない

123: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 20:59:31.21 ID:MCcPKowO0
売れるより捨てる方が圧倒的に多い季節商材
7-11が無理やり作ったこんな風習さっさと止めちまえよ
関連省庁は指導しろ

159: 名無しの旅人 2025/01/21(火) 21:14:21.96 ID:jJB6zHqp0
予約制に徹底したら良いのにね
大量に余っているのを見ると縁起が落ちると思うよ

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