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1: 名無しの旅人 24/09/21(土) 02:57:44 ID:J5N1
食品衛生法変わって自宅で加工すんのができなくなったからガチで消滅する
いぶりがっこ風の調味液で味つけただけの偽物しかなくなる

引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1726855064/

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2: 名無しの旅人 24/09/21(土) 02:59:55 ID:68NW
いぶりがっこ業者は怒りがっこしてええやろ

6: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:01:32 ID:qmlc
>>2
業者はセーフなんや

3: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:00:45 ID:d3sU
そもそもいぶりがっこが何かすら知らんかった……

5: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:01:18 ID:J5N1
>>3
いぶりがっこ知らんのはさすがに常識無さすぎやろ

7: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:01:34 ID:orL3
食ったことないわ なんやこれちくわ的なものか

8: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:01:44 ID:qmlc
>>7
たくあんみたいな

11: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:02:51 ID:orL3
>>8
サンガツ まあ広まってないってことはもひとつな味なんやろなきっと

14: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:03:44 ID:qmlc
>>11
え?
いぶりがっこ+クリームチーズとかちょっと前話題になったよな…?

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10: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:02:48 ID:T3GX
ワイ秋田住みやけど実家でつくってるで

15: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:03:48 ID:J5N1
>>10
アウトやで
漬物の製造に保健所の認可が必要になったから
認可を受けた工事以外での製造は全部アウト
脱法いぶりがっこや

17: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:04:17 ID:T3GX
>>15
売るのがアウトやろ
家で作るのは問題ないはずや

56: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:59:38 ID:7dZZ
>>15
脱法いぶりがっこ
また一つ新たなパワーワードが生まれた

16: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:03:51 ID:EW3Z
認可受ければいいんちゃうの?

20: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:04:56 ID:J5N1
>>16
漬け物の食中毒事件のせいで保健所の認可が必要になったけど
設備のちゃんとした工場以外では認可下りないからほぼ廃業した

22: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:05:19 ID:T3GX
秋田県民しか知らんと思うけどいぶり人参はガチでうまいぞ

26: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:06:37 ID:Xydh
自炊は問題ないんやな
よかったよかった

41: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:16:37 ID:karL
>>1
悲しいなぁ

55: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:58:51 ID:WXk1
猶予期間3年くらいあったのになんも対策やってへんんのな
周知が足りなかったのか

12: 名無しの旅人 24/09/21(土) 03:03:02 ID:68NW
祖父母の家の地域に昔からあった漬物が製造中止になって二度と食べられないと思うと本当にやるせない
ワイが子供の頃から慣れ親しんだ味やったからもう一度食べてみたい

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