1: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:46:14.29 ID:9NA/WzYY9
ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーでレトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレーがレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。

2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは昨年には国内1000店舗を達成。
積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。
多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。

【中略】

そんな業務スーパーをめぐる冒頭の投稿が話題を呼んでいるわけだが
ネット上には次のようにさまざまな反応が寄せられている。
<加工はしてると思うよ>
<レトルトカレーに何か追加で足してる>
<業務スーパーなんやから業務に使って何が悪い>
<業スーなんだから業務に使わない方がどうかしてる>

続きと中略部はソース先
ビジネスジャーナル 文=Business Journal編集部
https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1681728374/

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4: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:47:18.08 ID:SE4Y2NaY0
業務用なのに・・・・

っていうか
ココイチだって
ハウスのカレーじゃん・・・

5: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:47:23.68 ID:/llC8AQK0
何が悪いの?

11: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:48:28.81 ID:zM4TBFDG0
町の喫茶店でカレーを自家製で作ってる所なんて稀
そもそもレトルトで何が悪いと言うのか

18: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:48:58.23 ID:yhARtmGP0
飲食店やってるから食材宅配業者さんから食品展示会に招待されるんだが、そこで色々腹いっぱい試食するけど、今や外食行けば特に大抵のバイキング料理は結構業務用冷凍食品使ってるなーというのがすぐにわかるw
だからそこいらのバイキング店には行かなくなったわ。

19: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:49:06.85 ID:Fw2360Q20
冷凍ピラフ類を世に広まったのは喫茶店の功績だよな

23: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:49:50.94 ID:sW28E/Vy0
自家製カレーで美味しかったら喫茶店じゃなくてカレー屋を名乗っているだろ
喫茶店にはナポリタンとかサンドイッチもあるんだぜ?
カレーも作ってられるかよ
喫茶店でカレーにこだわるならコーヒーにこだわれよ

26: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:50:34.21 ID:Af/TctiV0
業スーで買うの見るまで自家製だと思ってたんだろ。
その店は優秀としか言いようがないな。
あのレトルト臭を誤魔化す方法があるのか?

44: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:52:07.35 ID:sBctYsG60
>>26
何か追加はしてるんだろうね

90: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:55:45.28 ID:GM1bXdoQ0
>>44
喫茶店やってる親戚に聞いたら
ソースとかは自分で作ったりするけど
カレーなんかはできてるのを買ってきたのに、少し手を加えて出す
みたいな感じらしいよ

110: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:58:24.84 ID:sBctYsG60
>>90
それで良いよね
缶コーヒーを入れ替えて出したってんならがっかりだけどカレー専門店じゃないんだからねぇ

32: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:51:16.46 ID:/v8sM3jk0
ラーメン屋でさえ、スープは出来合いを買って寸胴に移して使ってたりするしな

35: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:51:34.58 ID:p54ot8Ir0
店主が何処かの店で何年も修業して
一念発起でできた店とカレー
と勝手にストーリー作ってる奴がほとんど

54: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:53:06.44 ID:vxHjYTaB0
俺の通ってた大学の食堂はカレー注文すると目の前で業務スーパーのレトルトカレーかけてくれてた

55: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:53:13.20 ID:Wj1fSXGr0
喫茶店のカレーが自家製だと思う方が世間知らずすぎw

61: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:54:05.77 ID:vm1Apnw80
美味しいなら文句ねえだろ
ってかなんか足してるだろ
素人でもリンゴとかスパイス足すし

68: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:54:43.93 ID:1/SI+kTa0
これに驚いてる奴ってバイトとかした事ないお坊ちゃんお嬢さんとか?

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75: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:55:00.93 ID:ck00rrir0
そんなん気にしてたら外食出来んだろ

83: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:55:36.38 ID:7LOhISQL0
個人飲食店、三種の神器
業者スーパー
コストコ
スーパー玉出

84: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:55:36.48 ID:XIw5Owk90
喫茶店でスパイスを合わせる所からカレーを作ってる所って無いんじゃね?

85: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:55:39.31 ID:9g3k31eR0
自分が働いて売ってる物を出されて文句を言う矛盾www

93: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:56:19.60 ID:KZcgNiRl0
寸胴鍋の焦げたカレーを出されるよりもレトルトカレーのほうが絶対美味いし

114: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:58:36.82 ID:+QJ8Ja1u0
前に喫茶店でピラフ頼んだら厨房からチーンという音が

123: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:59:48.11 ID:3g1iJ1sp0
自家製かと思っちゃうような喫茶店ってどんなんだ?
かなり高級なところなのかな
ブレンドでも1敗1000円とか
喫茶店のメニューなんて業務用ナンチャラなのが当たり前だし

125: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 19:59:52.17 ID:j5paE56n0
カフェとかでドリンク頼んだ時に既製品の紙パックから注ぐの見えると萎えはする、別にいいんだけど

132: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:00:28.00 ID:5wgc8z730
カレー屋がこれやってたら怒っていいけど
喫茶店だろ?こんなもんだよ

136: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:00:48.80 ID:EtGEXFAe0
手間かけて全部作るより既製品に一工夫ぐらいの方が美味いこともあるんじゃね

137: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:01:10.66 ID:lmQRImL50
まぁレトルトもいけるからな
だいぶ完成されてる

142: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:01:27.77 ID:MluImBPp0
まあたまにどストレートにボンカレーの味がする喫茶店のカレーがあるな

147: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:01:47.62 ID:9g3k31eR0
味バカで雰囲気だけで食べてましたって自白してる事に気付いてなくてくそわら

161: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:02:53.23 ID:rq+iUQmZ0
自家製と勘違いするほど美味しいそのレトルトカレー
教えてくれや

180: 名無しの旅人 2023/04/17(月) 20:05:11.79 ID:SZb6603s0
最近のレトルトカレーは
バカにできないくらいには
美味しいのもあるからな

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