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1: 名無しの旅人 2022/12/03(土) 23:59:34.476 ID:QfoFZTDsr
山形も(´･ω･｀)

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1670079574/

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4: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:00:47.041 ID:Ddzc9uDe0
あの辺りはラーメンが美味いぞ

2: 名無しの旅人 2022/12/03(土) 23:59:54.264 ID:US/Xt+1fd
さくらんぼ

3: 名無しの旅人 2022/12/03(土) 23:59:54.709 ID:hwMd6gS40
山形といえばさくらんぼ

6: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:01:29.394 ID:NbLnmGKjp
さくらんぼよりラ・フランスやぶどうですわな

だし
芋煮
日本酒
海鮮
ラーメン
うまいもの色々あるぞ

8: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:03:04.085 ID:+Fi2qtEoa
蕎麦はうまいのもある
うまくないものもある

10: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:03:25.820 ID:+muGG3i30
たまこんにゃく

11: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:03:40.988 ID:Ddzc9uDe0
あとぱっと思い出せるのは米沢牛と玉こんにゃくとかかな
米沢牛は駅弁とかも売ってるからブランドだけど手に入りやすい

12: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:04:57.634 ID:NbLnmGKjp
米沢牛の駅弁はそんな美味くない感ある
同価格帯だと平田牧場の豚肉の方が美味いかもしれない

13: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:05:50.189 ID:gQ4GcxwL0
龍上海のラーメンはどうだろう
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14: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:06:24.479 ID:IEQQC+3y0
だしも芋煮もコレといった正解レシピが存在しない郷土料理だからなぁ

16: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:08:42.994 ID:NbLnmGKjp
>>14
だしなんかしそ、オクラ、きゅうり、しいたけ、なす、しょうが辺りをみじん切りにしてめんつゆぶっかけておけば大体正解
冷奴にぶっかけるのが特に良い

22: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:12:23.030 ID:IEQQC+3y0
>>16
俺ん家のだしは刻んだ丸茄子とキュウリ、青唐辛子と茗荷が基本だ
オクラは入れてもいいけど変化球だそれは

23: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:12:58.552 ID:eOzQsMVB0
ダシは青シソ、きゅうり、みょうが、ナス、なっとう昆布
が基本だぞオクラは入れるとこもあるけど椎茸生姜なんて聞いた事も無いわ

28: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:14:49.403 ID:6hk1/ljbp
>>23
ミョウガ入れる
納豆昆布は場合によるかも
しいたけ変則なのは認める

34: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:18:03.225 ID:eOzQsMVB0
>>28
なっとう昆布は必須な

30: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:17:08.625 ID:uXv600ZTr
なんの出汁の話かわからないが、うまそう
(´･ω･｀)🍒

35: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:18:54.449 ID:5gucGAfpM
>>30
出汁とは違うぞ

36: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:19:51.400 ID:uXv600ZTr
>>35
シソもオクラもミョウガも好きだがなんの料理の話なのだ？(´･ω･｀)🍒

38: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:20:34.471 ID:DD7djHnDp
>>36
「だし」という郷土料理がある
意外とスーパーとかにも置いてあるぞ

39: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:23:35.471 ID:eOzQsMVB0
>>36
全部の野菜みじん切りにしてなっとう昆布って言う細かく刻まれた昆布でとろみ付けてめんつゆとかで味付けされた物
美味いよ正直他県の人からしたら見た目悪いと思うが

山形のだし(230g×4パック)
山形のだし(230g×4パック)

24: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:13:14.275 ID:TC0QCvgF0
出張で山形行ってたときはとん八とかいう県内チェーン店っぽいとんかつ専門店にお世話になった
あそこ値段のわりに美味すぎるわ

27: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:13:56.979 ID:XPd8+e+50
玉こんにゃくが好きなんだけど。

37: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:20:01.724 ID:1fXDYSe9a
>>27
最近わりとスーパーとかで売ってるね

でも、いちばんうまいのは月山で絶景を見ながらほおばる玉こんにゃくなのだ

47: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:58:47.200 ID:DD7djHnDp
ひっぱりうどんなんてのも変わり種だけどまぁまぁうまいよ

48: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 01:32:09.917 ID:Sxahf0cEa
ウフウフガーデンも隠れてるけど美味いんだ

42: 名無しの旅人 2022/12/04(日) 00:28:22.618 ID:DD7djHnDp
山形の蔵王辺りの観光ガチでオススメだよ～
スキーして、温泉入って、日本酒ミュージアムで県内日本酒飲み比べ
夕飯はジンギスカンのお店や紅花牛を出す宿を堪能…
ほろ酔い加減で雪の降る街を観ながらもっかい温泉に浸かると本当に極楽や

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