1: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:04:53.47 ID:VvOJ8ohV9
静岡市は２４日、同市葵区の飲食店「ぼら鳥」で食中毒が発生したと発表し、同店を同日から当分の間、営業禁止処分とした。

９日に同店で飲食した１グループの男女４人（２０～２２歳）が、腹痛や下痢などの症状を訴え、３人の便から食中毒菌「カンピロバクター・ジェジュニ」が検出された。提供した鳥刺しの材料に、加熱用の鶏肉を使っていたという。全員快方に向かっている。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20221025-OYT1T50122/

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1666685093/

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4: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:06:35.31 ID:TUJXiZnW0
鶏の生肉を出す店は潰せ

48: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:12:41.84 ID:QqpmzpNC0
>>4
鷄刺しって割と大手のチェーン系でも出してるけど線引きどうなってるんだろうね？
今は知らんけど10年くらい前までは笑笑や和民とか誰でも知ってる店舗でもレギュラーメニューだったよね

64: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:15:07.37 ID:w8oXpNdg0
>>48
厚労省は散々生食はやめろと言ってる
ただ法規制しないのは、九州南部で独自対策してまでやってる食文化に配慮してるんだろうな
まあそんなことも知らずに生で食うアホはもう自己責任でええやろｗ

369: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:31:09.52 ID:B3tWWK380
>>64
鹿児島の鶏刺は完全な生じゃないよ？

5: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:06:46.17 ID:Y7NW43280
生食用鶏肉は無いのよねｗ

353: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:26:00.09 ID:EJKe6u100
>>5
あるんだわ
no title

376: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:33:32.26 ID:0qgkdk+30
>>353
なにこれ怖い

6: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:06:51.82 ID:9duIwfGo0
ギラン・バレー症候群にならなきゃいいけど

103: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:21:34.77 ID:mZdKi8wd0
>>6
それよな
快方してから症状でるし

328: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:11:59.75 ID:lfP+KZBV0
>>6
想像よりヤバい病気で草

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12: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:07:49.20 ID:PfIRn6zr0
九州南部以外で食うなんて
信じられねぇ

375: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:32:43.36 ID:JdCaaOpj0
>>12
禿同

他だとあんまり美味しくないし
鹿児島の普通のスーパーで売ってる300円ぐらいの
方がうまいw

24: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:09:24.16 ID:l90MWjBn0
鹿児島と宮崎以外で鳥刺し出てきたら疑え
あれは衛生管理とんでもなく厳しいから出せる代物

374: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 18:32:39.71 ID:d7tm19tW0
>>24
その辺で生まれ育った自分としては地元のスーパーで普通に買える鳥刺しが他所では食中毒で騒がれてることにカルチャーショックを受けたよ

32: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:10:43.09 ID:t5/v5tnH0
鳥刺しってなんで規制はいらないのかわからんわ
レバ刺しよりヤバいだろ

44: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:12:07.58 ID:6qNjCMQk0
鹿児島で食った鳥刺し美味かったなぁ
醤油もあまくて

53: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:13:44.92 ID:+ZxCY81/0
この前店閉めた生つくねの店思い出した

57: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:14:24.16 ID:1ESDaxf/0
大分だが鳥刺を食う店は選んでる。
食中毒さえなければ美味いぞ。

65: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:15:10.80 ID:w3w4vBaZ0
こればっかりは体質と運。
九州出身者が九州で出てくる鳥刺しを食べても、当たる人は当たる。

75: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:16:16.00 ID:w3w4vBaZ0
レバーの生食したがったり、ハンバーグの中が半生！ってのをありがたがったりするのが、いまだにテレビの情報番組でも出てくるのが異常でな。

135: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:27:53.95 ID:u6JorV7H0
カンピロはマジ地獄やった
1週間のたうち回ったわ
マジ地獄

143: 名無しの旅人 2022/10/25(火) 17:29:09.70 ID:Q0dUKZH50
豚肉もヤバイのにアホみたいに低温調理の肉出すところ増えたよな、とくにラーメン屋、鶏肉は余熱でも火通り易いけど豚で当たったら洒落にならんのに

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