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1: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:45:51.365 ID:dUXY0A3qaSt.V
糞売れると思うが

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1644813951/

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10: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:48:07.902 ID:Pohr1ZvjaSt.V
>>1
千葉の蘇我にあるアリオン内にあった。1度食べたが旨かったよ。今もあるかは知らん。

5: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:46:33.296 ID:L5nQtX9BaSt.V
東京にはあったな

まぁそんな美味しくないしうどんの方が美味しいからいらなくね

7: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:46:55.774 ID:whPUjMSopSt.V
やんばるとかいうの見たぞ

8: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:47:06.897 ID:dUXY0A3qaSt.V
うどんよりはうまいだろ
コーレーグスが非常にいい

12: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:49:17.003 ID:L5nQtX9BaSt.V
>>8
個人的な好みの範囲だろ
沖縄そばは味の割に値段が高い

14: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:50:20.721 ID:dUXY0A3qaSt.V
ていうか普通にチャンスだな
沖縄そばチェーン作ればそれなりにいけそう

20: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:53:55.353 ID:DMxMoaLoMSt.V
>>14
利益とるためお酒出すわ泡盛有名だしソーキそばだけでなくゴーヤチャンプルとか海ぶどうとかも出すわ
ってなって沖縄料理専門店になるのがオチ

15: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:51:15.862 ID:DMxMoaLoMSt.V
地方都市にもあったから都会なら普通にあるだろ
締めのソーキそばは結構よい

16: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:51:45.675 ID:1Jh6xHohpSt.V
どうしても競合相手がうどんになるのがな
あのコスパはちょっとやそっとじゃ崩せない

19: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:53:13.114 ID:L8EKL1agdSt.V
鶴見にあるな昼時は外待ちしてるぞ
ビジネスチャンス!

27: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:56:01.009 ID:hY1b+Wir0St.V
普通沖縄行ったら岸本食堂いくよね

31: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:57:09.730 ID:4sHyaxgw0St.V
需要がないからさっぱり増えない

沖縄系の居酒屋食堂にしてもさっぱり増えないし
都市部にはだいたいあるけど選択肢として挙げるやつ少ない

35: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:58:55.049 ID:dUXY0A3qaSt.V
>>31
都内のやつは競合が飲み屋どからな
ゆで太郎とか小諸相手なら勝てる

50: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:06:11.555 ID:4sHyaxgw0St.V
>>35
値段下げて回転率重視?
それこそ需要ねえし利益率落ちるだろ

34: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 13:58:40.781 ID:0Vd6HAea0St.V
新宿のアルタの裏にあるけどべつにそんな美味いもんでも無かった

39: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:01:03.528 ID:dUXY0A3qaSt.V
まあ泡盛は出すしサイドもそりゃ出すけどチェーンにすりゃコスト抑えられるんじゃないだろうか
それともそもそも既成麺だからチェーンにする必要ゼロなんだろうか

42: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:03:02.305 ID:FoAtHcr10St.V
不味くはないけど
美味しくないじゃん

43: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:03:20.535 ID:dUXY0A3qaSt.V
不味いってのがよくわからんな
トンコツカツオの出汁はなかなかのもんだし麺も既成にしては熟成だからなかなかうまいんだけどな

45: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:04:29.161 ID:4EtHO4zH0St.V
コーレーグースーっていう青唐辛子を泡盛に漬けたやつ入れずに食うと美味くないと言われても仕方ない

53: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:09:50.785 ID:o8ySVweDrSt.V
泡盛で酔っ払ってる状態で
美味いラフテー入ってっからまあ食ってもいいか
になる代物
シラフでハムみたいな偽モンラフテーならゴミ

57: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:11:02.185 ID:+kUyAu1S0St.V
マジな話すると本州での豚肉の入手がネック
沖縄は伝統的に皮付いた豚肉で三枚肉とか作る
沖縄だとスーパーでも皮付いてる豚肉がデフォだけど本州のスーパーで見たことねえわ

58: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:12:08.771 ID:W/uKXJY50St.V
沖縄そば好きだけど店に行ってまで食いたいとは思わないな
食べるなら自分で作る

60: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:15:05.520 ID:dUXY0A3qaSt.V
>>58
ビジネス街に立ち沖縄そばあったら昼飯で入るだろ

69: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 14:37:23.798 ID:RwABbGUnMSt.V
石垣島、宮古島旅行する動画最近見たけど
アーサとゆし豆腐が入ったそば美味しそうだった

81: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 15:11:53.289 ID:yFeCRA2L0St.V
好きだけど沖縄料理屋って大概飲み屋なのが残念

82: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 15:13:43.914 ID:feOOI5ivdSt.V
>>81
それな
立ち食いチェーンにしたらいけるだろ

84: 名無しの旅人 2022/02/14(月) 15:20:25.184 ID:fPPTFpYP0St.V
沖縄修学旅行行ったとき沖縄そば食ったけどめちゃくちゃ美味かった記憶
あと海ぶどうも美味かった

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