1: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:14:30.38 ID:4fRII0cp9
山形市の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」を主催する協議会(山形市)は26日、市内で臨時総会を開き、9月19日に開催予定だった第33回日本一の芋煮会を中止すると決めた。中止は2年連続。
当初は完全予約制の販売会方式での開催を目指していたが、新型コロナウイルス感染拡大を受けて断念した。
総会で公平雅士実行委員長は「感染力の強い変異株が流行する中、十分な対策を講じることは困難だ。県内外から人流を生み出してはいけないと判断した」と説明した。
実行委によると、用意する予定だった芋煮セット1万2000食に対し、26日時点で既に3200食分の予約があった。予約分への対応や準備した食材の活用方法は今後、検討する。
日本一の芋煮会は毎年9月に市内の馬見ケ崎川河川敷で開かれてきた。直径6・5メートルの巨大鍋「鍋太郎」で大型重機を使って調理する様子が人気を集め、第31回の2019年は3万5000食を提供した。

河北新報 2021年08月27日 11:06
https://kahoku.news/articles/20210827khn000025.html

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1630030470/

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2: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:14:54.46 ID:H9S9Zzvo0
芋煮くいてえ

8: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:19:06.85 ID:9w48ShKT0
コロナのうちに文化が途切れそうだな

38: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:36:17.62 ID:kLoI5VFB0
>>8
令和から次の元号に変わる頃には、
大部分の文化・祭りが消滅しているかも。

10: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:20:03.12 ID:TE09qLRH0
醤油味で牛肉を使うのが一般的

87: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 14:32:13.83 ID:cL6KbhcT0
>>10
豚肉味噌が一般的だが

89: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 14:55:41.27 ID:txZlAgGT0
>>87
庄内民か宮城県民やな

13: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:22:44.52 ID:TN2JuQQ+0
フジロックが良くてなぜ芋煮会が駄目なの?

20: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:25:08.89 ID:cVcwQDw/0
>>13
会食イベントだからじゃね
バーベキューすら禁止される勢いだし

17: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:24:28.27 ID:OlEcFdsJ0
山形でも宮城でもないけど
芋の子会は子供会行事でやる
醤油か味噌かにはこだわりは無いが
肉は豚かなぁ

18: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:24:29.45 ID:8eAusRyA0
東北全県で味や肉が違うんだよな
俺は山形内陸の醤油+牛肉が好きだわ

24: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:26:47.84 ID:lZS3d7Md0
野良芋煮が急増しそう

27: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:27:02.76 ID:aQSoclLd0
米沢牛にマルジュウ醤油に本白シメジ入れた里芋の芋煮・・・ 美味いよな。 最後に、ネギ刻みを入れて食うのが好き。

36: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:35:53.00 ID:T6r3t5yQ0
>>27
酒をダブダブ投入すると味が増す。
義実家は東光じゃなくて高清水使ってた。
東光すぐ近くなのに。

51: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:53:54.82 ID:8eAusRyA0
>>27
>>36
山形旅行で芋汁にはまって
まるじゅうを取り寄せて家で作るんだけど現地の味がでないんだよなぁ

牛肉、里芋、しめじ、大根いれてる

58: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 12:09:05.57 ID:ZNyYnMRa0
>>51 芋煮県民だが・・・

牛肉、里芋、長ネギのみにして調味料は日本酒と味マルジュウのみでOK
キノコはたまに入れることあるけど、大根は入れないよ、ためしてみて。

43: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:46:36.88 ID:/RSQj+DK0
芋煮ってバーベキューみたいに河川敷でやるとか聞いたことあるけどマジなの?
ちなみにその人は宮城出身だったけど

48: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:50:17.67 ID:EuCLItYM0
>>43
あってるけど、わりと上流のほうでやってたから岩場が多かった
水の調達とか川の水使うくらい綺麗(見た目は)

50: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:52:37.18 ID:/RSQj+DK0
>>48
ありがとう
楽しそうだな
肉好きじゃないから芋煮のほうが断然美味しそう

47: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:49:58.61 ID:yM3QZBP40
芋煮会はめっちゃ参加したい

49: 名無しの旅人 2021/08/27(金) 11:51:08.05 ID:OpTT39J+0
リモート芋煮と称して各自家庭で作ったのをハッシュタグつけてSNSにでも写真でUPしてもらい、その参加人数で日本一を誇ればいい

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