横浜市民100人に聞いた「シウマイ弁当」の好きなおかずランキング、最初に食べるおかずランキングを発表！　
噂の食べ方も大検証！

横浜市民のソウルフード、崎陽軒の「シウマイ弁当（800円）」。
掛け紐をピッと引き、お弁当箱の経木（きょうぎ）の香りを嗅ぐ。ふたを開ければ色とりどりのおかず。



いただきます
　


ぱっかーん！　と、ここまで来れば
どう計画的に食べようなんて理性はなく、心のままに箸を伸ばしてしまいそう。

ところが投稿によると「シウマイ弁当はこう食べるべき」という説が存在するようだ。

たとえば、こう。
（1）「鮪の照り焼」をほぐしてご飯の上にまぶす
なんと大胆な発想なのだろう。まずマグロをフタの上に移動させてからほぐすと“ほぐし”やすかった。
　
（2）「筍煮」をご飯の上にまぶす

（3）「切り昆布＆千切り生姜」をご飯の上にまぶす
　
とにかくおかずを“まぶす”。
あとは諸々まぶされたご飯と一緒に、シウマイを食べるそう。ほかのおかずはご自由に。
最後に「あんず」で締めて、ごちそうさま！　とのこと。
　
こちらの説の提唱者によると、株式会社崎陽軒の代表取締役社長、野並直文（のなみ・なおぶみ）氏直伝だというから驚きだ。

食事なのだから、個人の好きに食べたらいい、と思う一方 “正しい”食べ方、はたまた社長直伝の“由緒正しい”食べ方が
本当に存在するのなら、放ってはおけない！

続き
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