1: 名無しの旅人 2022/01/17(月) 12:46:20.32 ID:03o9oko+9
※NHK 香川県のニュース
「さぬきまるごと恵方巻」ことしは細巻きも販売へ
https://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20220117/8030012006.html
01月17日 06時53分
香川県産の具材のみを使って作られたオリジナルの恵方巻き「さぬきまるごと恵方巻」が、企画の開始から10周年を迎えます。
ことしは、食べやすさを考慮して、細巻きのものも売り出されることになりました。
香川県などは、県産食材の消費拡大をはかろうと県内の料理店などが県産食材だけで作った「さぬきまるごと恵方巻」を、毎年この時期に販売する企画を行っていて、ことしで10周年を迎えます。
恵方巻きには、肉や魚、野菜など、さまざまな具材が使われていますが、お年寄りや子どもなどから食べにくさを指摘する声もあり、ことしは、細巻きの恵方巻きが売り出されることになりました。
具材には、ブランド品として知られるオリーブ地鶏の照り焼きや、地ダコの煮付けのほか、卵の味噌漬けなど、7種類が用意されます。
また、県内の洋菓子店などが県産の果物を使って作ったスイーツの「さぬき恵方ロール」もあわせて販売され、のりに見立てた生地や、ことしのえと「とら」にちなんだ虎柄の生地のものなど、ユニークな商品も販売されます。
恵方巻は県内の26の店舗で、恵方ロールは30店舗で予約を受け付けていて、県産品振興課は「ぜひ『おうち時間』に恵方巻きや恵方ロールを味わって、県産食材の魅力を知ってほしい」としています。
「さぬきまるごと恵方巻」ことしは細巻きも販売へ
https://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20220117/8030012006.html
01月17日 06時53分
香川県産の具材のみを使って作られたオリジナルの恵方巻き「さぬきまるごと恵方巻」が、企画の開始から10周年を迎えます。
ことしは、食べやすさを考慮して、細巻きのものも売り出されることになりました。
香川県などは、県産食材の消費拡大をはかろうと県内の料理店などが県産食材だけで作った「さぬきまるごと恵方巻」を、毎年この時期に販売する企画を行っていて、ことしで10周年を迎えます。
恵方巻きには、肉や魚、野菜など、さまざまな具材が使われていますが、お年寄りや子どもなどから食べにくさを指摘する声もあり、ことしは、細巻きの恵方巻きが売り出されることになりました。
具材には、ブランド品として知られるオリーブ地鶏の照り焼きや、地ダコの煮付けのほか、卵の味噌漬けなど、7種類が用意されます。
また、県内の洋菓子店などが県産の果物を使って作ったスイーツの「さぬき恵方ロール」もあわせて販売され、のりに見立てた生地や、ことしのえと「とら」にちなんだ虎柄の生地のものなど、ユニークな商品も販売されます。
恵方巻は県内の26の店舗で、恵方ロールは30店舗で予約を受け付けていて、県産品振興課は「ぜひ『おうち時間』に恵方巻きや恵方ロールを味わって、県産食材の魅力を知ってほしい」としています。
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1642391180/
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