全国にイタリア料理店をチェーン展開する「サイゼリヤ」（本社・埼玉県）が21日、山陰両県で第1号店をイオンモール日吉津（鳥取県日吉津村日吉津）内にオープンする。都道府県では35番目の進出となる。

国内に1089店舗（2021年8月末時点）を展開。海外の自社工場でのソース製造やイタリアからの食材の一括輸入により、低価格帯を実現している。メニューは100品で、看板メニューの「ミラノ風ドリア」をはじめ、本場のピザやパスタが300～400円程度で食べられる。

20日に報道機関向けの内覧会があり、儀間智広報課長（50）は「シンプルな味と価格で、お客さまが毎日訪れるような店にしたい」と話した。

138席で年中無休、営業時間は午前11時～午後10時。

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山陰中央新報デジタル2022年1月17日(月)
https://www.sanin-chuo.co.jp/articles/-/150237

山陰に全国チェーンの有名店が進出する際は、４７都道府県の最後になるケースが多い。山陰が最後尾になる理由はやはり人口が少ないからなのか。全国展開する企業の担当者や企業情報を分析する専門家に聞いた。（Ｓデジ編集部・吉野仁士）

２１日、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」が、山陰初の店舗をイオンモール日吉津（鳥取県日吉津村日吉津）内にオープンする。鳥取県への進出により、同社の本州の未進出県は島根、青森、岩手の３県になった。四国、九州地方を除けば山陰両県はほぼ最後になった。

▼市場環境や顧客ニーズで判断

玩具・子ども用品総合専門の日本トイザらス（神奈川県）は全国で島根県と山梨県にだけ店舗がない（１月時点）。広報担当者によると、山梨県には２０１４年まで店舗があったため、過去に出店したことがないのは島根県のみだという。

四国や九州を含めても島根県が唯一の未進出。他県と違う要因があるのか。担当者に進出しない理由を尋ねた。

「商業施設内などでの出店機会のお話をいただいた際、商圏の市場環境や顧客ニーズを総合的に検討している。残念ながらこれまで島根県では出店に至っていない」（広報担当者）。

島根県への出店の検討はあったらしい。具体的な理由については社外秘で聞けなかったが、さまざまな要因が絡み、出店しない状況が続いているそうだ。今後、島根県への進出の可能性を問うと「出店のお話をいただいた際には、検討させていただきたい」と前向きな答えが返ってきた。

２００５年にオープンした、米子しんまち天満屋内の「米子ロフト」。有名な生活雑貨チェーンということもあり、オープン１年目で２１万人が来店したという（資料）
生活雑貨のロフト（東京都）の広報担当者によると、全国１３９店舗のうち、島根県や山形県、和歌山県など９県に店舗がない。未進出の理由について「自社物件でなくテナントとして展開するので、個々の商業施設のポテンシャルが大きく関連する。全国各地への物件検証は行っているが、島根県では今までの所ご縁がなかった」と話す。ロフトは大型ショッピングセンター内に店舗を構えるスタイル。ロフトのようにテナントとして進出する企業は店舗が入る大型商業施設が重要になるようだ。大きさだけで言えば山陰両県には大型の商業施設は複数あるが、集客力や家賃などの入店条件など細かな要因があるのだろう。

鳥取県のみ未進出の築地銀だこを展開するホットランド（東京都）をはじめ、複数の企業に問い合わせをしたが「社外秘の情報」として明確な回答は得られなかった。

▼山陰に出店しにくい三つの要因

企業情報を収集して、分析する信用調査会社、帝国データバンク（東京都）松江支店の豊田貴志支店長（４８）に山陰への出店が全国最後尾になる理由を尋ねた。豊田支店長によると、大きく三つの要因が考えられるという。

一つ目は人口。そこで暮らす人の数が売り上げに密接に関わるため、企業はまず人が集まる場所に優先的に出店を考えるという。