旅行行こうず!ー国内旅行まとめブログー

旅行に関するスレッドや、都道府県ネタをまとめたブログです。

    鳥取県

    1: 名無しの旅人 2019/03/12(火) 04:04:01.72 ID:RVCbgUqc9
    https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190311/k10011844341000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_025

    イノシシ肉を使ったラーメンの試食会 鳥取 米子
    2019年3月11日 19時16分

    農作物に被害をもたらすやっかいものとして駆除されるイノシシを有効活用しようと、イノシシの肉を使ったラーメンが開発され、鳥取県米子市で試食会が開かれました。

    このラーメンは、米子市と横浜市でラーメン店を経営する会社が開発し、試食会には県や地元の関係者などおよそ20人が参加しました。

    スープには鳥取県倉吉市にある食肉処理場で加工されたイノシシの肉が使われていて、試食した人たちは、「臭みがなく、すっきりしている」などと話しながらラーメンを味わっていました。

    鳥取県によりますと、昨年度、捕獲されたイノシシ5500頭余りのうち、食用に使われたのはおよそ15%ほどで、ほとんどが廃棄されているということです。

    試食した鳥取県「食のみやこ推進課」の塗師木太一課長は「イノシシのうまみがあって非常に食べやすかったです。このラーメンをきっかけに鳥取のジビエが全国に広まることを期待したい」と話していました。

    ラーメンを開発した佐藤義大社長は「ことしがいのしし年ということもあって挑戦しました。ジビエというとにおいで敬遠されがちですが、きちんと調理すればおいしい肉だということを知ってもらいたい」と話していました。

    引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1552331041/

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    1: 名無しの旅人 2018/12/04(火) 19:43:25.12 ID:IiNwQBQI0 BE:135853815-PLT(12000)
    蛇口からカニのだし汁、米子空港
    国内外の観光客にPR、2月まで

    日本海の旬の味覚をどうぞ―。鳥取県境港市の米子空港に4日、ベニズワイガニの温かいだし汁が出る蛇口がお目見えした。
    国内外の観光客に、全国有数の水揚げ量を誇るカニをPRするのが狙い。

    だし汁は境港で水揚げされたベニズワイガニをふんだんに使い、地元水産加工会社が調合。薄い塩味で、濃厚なカニの風味が楽しめる。
    無料で利用時間は午前11時~午後5時、なくなり次第終了する。来年2月末まで。 
    試飲会で平井伸治知事は「かにぱい(乾杯)」と音頭を取り「幸せかにじる(感じる)蟹取県」とだじゃれであいさつした。

    https://this.kiji.is/442596392957609057

    引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1543920205/

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    1: 名無しの旅人 2018/04/08(日) 09:39:27.74 ID:NR5nVWrS0
    鳥取のイメージ、砂丘圧倒 それ以外「特にない」25%
    https://www.asahi.com/articles/ASL433DFRL43PUUB007.html?iref=comtop_photo

    2: 名無しの旅人 2018/04/08(日) 09:39:38.39 ID:NR5nVWrS0
    鳥取県に対するイメージなどを県外在住者に尋ねる2017年度調査の結果がまとまった。
    連想するもの(自由回答)のトップは「鳥取砂丘」(79・9%)。2位以下に大きく差をつけ、調査開始以来7回連続で首位を維持した。

    この調査は県が調査会社に委託し、1月29日~2月5日、インターネットを通じて実施。
    首都圏や関西圏など計14都府県に住む10代以上の男女計5400人から回答を得た。

    調査結果によると、砂丘以外で連想するもの(自由回答)では、「特にない・わからない」(24・9%)がトップ。
    「二十世紀梨」(14・1%)、「スタバ(無い・できた)」(5・9%)、「ゲゲゲの鬼太郎」(5・1%)と続いた。
    今年、大山寺開創1300年を迎え、様々な催しが企画されている「大山」は3・6%にとどまった。

    引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1523147967/

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