「コメダ珈琲店」を運営するコメダ（名古屋市）は６日、青森県で初の店舗となる「コメダ珈琲店　青森イトーヨーカドー店」（青森市）を７日にオープンすると発表した。喫茶店文化が根付く名古屋で創業して５０年余りで、最後の空白地だった青森が埋まり全４７都道府県に店舗を展開することになる。

青森イトーヨーカドー店は９３席で全席禁煙。近くに国道１０３号が走り、商業施設が集中している。コメダは「地域住民の生活エリアにも近く、ご利用いただきやすい立地だ」としている。

コメダ珈琲店は１９６８年、名古屋市内に１号店を開店した。

https://www.toonippo.co.jp/articles/-/201745

明星食品は6月17日、カップ麺「明星　チャルメラどんぶり　青森スタミナ源たれ　にんにく甘旨醤油ラーメン」と汁なしカップ麺「明星　チャルメラ　青森スタミナ源たれ　にんにく醤油まぜそば」を発売する。

「チャルメラ」ブランドとご当地調味料を合わせることで、エリアの味が楽しめる「チャルメラ」シリーズの第2弾として投入する。
焼肉のたれの需要が高まるこの時期に、青森の焼肉のたれを代表する「スタミナ源たれ」とコラボし、袋麺の「チャルメラ」とは違った味わいを提供する。

「にんにく甘旨醤油ラーメン」は、しなやかで適度なしまりのある食べやすい細麺を使用。
スープは、ポークをベースにニンニク、ショウガ、唐辛子をアクセントにした醤油スープに、青森県産のリンゴやニンニク、玉ネギ、ショウガなどの生野菜を使った
「スタミナ源たれ」を配合したタレとジンジャー香るオイルを合わせた。
キャベツ、ひき肉、ニンジンをかやくとした。

「にんにく醤油まぜそば」は、しなやかで食べやすい中細麺を採用した。
ソースは「スタミナ源たれ」を配合した、やや甘めの醤油ベースのタレに、ショウガ、ニンニクを利かせたピリッと辛いオイルを加えた。キャベツ、ニラ、なるとを具材にした。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190525-00010001-nissyoku-bus_all
5/25(土) 20:03配信

ねぶたのにらみで眠れぬ客室　青森のホテル、祭りがテーマ

眠りたいのに、眠れない部屋―。
星野リゾート青森屋（青森県三沢市）は4月17日、ねぶたの鋭いにらみと迫力で“寝かせない客室”青森ねぶたの間をオープンした。1泊1人3万2千円から。

部屋のテーマは青森ねぶた祭。リビングに幅約3.2m、高さ約1.4mの立体ねぶたを設置したほか、寝室の天井やトイレのふたにも絵を描き込み、祭りさながらの熱気を感じられる空間にした。作品はねぶた師の竹浪比呂央さんを中心に制作し、東北地方で語り継がれる英雄アテルイなどを題材とした。

仕掛けも施され、廊下には祭りの踊り手「ハネト」の足跡が。足跡の上を進むと、ハネト気分が味わえる。


一般社団法人共同通信社（2019/5/2 16:20）
https://this.kiji.is/496580354720760929?c=39546741839462401

星野リゾート青森屋の「青森ねぶたの間」＝青森県三沢市