1: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:37:15.85 ID:s0CrmHvK01111
牛が一番うめーんだな
no title

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引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1668166635/

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3: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:38:05.78 ID:qqSFriqQ01111
見た目は食欲そそるやん

4: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:38:16.02 ID:7krZzdHZ01111
肉食動物の肉は食えたもんじゃない不味さと聞く

10: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:42:09.80 ID:yOLxMvPA01111
>>4
冬前なら多少は臭みが減る
冬眠するから脂肪増やそうとしてどんぐりとか植物性の糖質をよく食べるから

16: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:43:43.37 ID:2VoGQD8/01111
>>4
ヤギ・ヒツジ・ウサギも臭いぞ
牧草食うと出来る酵素が原因
穀物で育てれば豚や牛のように臭みが減る

5: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:38:19.78 ID:VH7YgURG01111
結局牛•豚•鳥に落ち着くんだよな

9: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:41:32.94 ID:U3+LAhze01111
>>5
羊も入れろ😡

40: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 21:01:04.49 ID:HaWlC7TGM1111
>>5
かつては馬肉もポピュラーだったぞ
今も馬刺しや馬肉うどんとが残ってるし

7: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:40:57.47 ID:F6QS9Er801111
田舎だとしてもジビエ肉を随分リーズナブルな値段で提供してくれるんやなぁ
ぼたん鍋食ってみたいわ

8: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:41:08.88 ID:Yzd/JEdo01111
この値段で熊肉食べれるんか…
道の駅でみたとき2500円くらいしたぞ

11: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:42:37.98 ID:91fuh+sC01111
すげぇ!!
俺も食ってみてぇわ
まぁ牛や豚に敵わないのはわかるけど食ってみたい

12: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:43:02.40 ID:YsfxM+YF01111
食ってみたいな
多分獣臭というか雑食特有の臭みがあるんやろうな

13: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:43:07.10 ID:3w3SbADh01111
猪食いたい

14: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:43:10.24 ID:WK2xxagId1111
中国料理だったかで熊の手一日くらい香味野菜と煮込んで臭みとるとか見て
ああこれこんな手間かけてわざわさ食うもんじゃないと思ったわ

15: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:43:28.76 ID:O/R1GUx701111
言われてみると安いな
北海道のどこ?ワイも食べに行きたい

17: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:44:01.46 ID:LV0gw0Eh01111
鹿は美味い

19: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:44:32.68 ID:U3+LAhze01111
>>17
思ったほど臭みなくて食いやすいよな

22: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:46:08.90 ID:kXf568Jk01111
馬って馬刺ししか食ったことないけどステーキとかないの?

25: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:47:53.41 ID:yOLxMvPA01111
>>22
あるよ
馬肉専門焼き肉とかは割と見る

24: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:47:39.81 ID:4A2q03Era1111
熊は食った事は何回もあるから猪食いたいわ

29: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:50:53.83 ID:06BSaRPad1111
この前道の駅で熊肉の缶詰1500円で売ってたの買って食って見ればよかったな

32: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:55:42.25 ID:F6QS9Er801111
屠殺場での解体作業が安定している牛豚鶏と違って
血抜き・解体を迅速・的確に行えるかどうかでも味は変わるらしいね

35: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:56:58.46 ID:Fs2ngs2101111
イノシシは美味そうやな

36: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:57:45.41 ID:CCHnFYx401111
熊の燻製はかなり美味かったな😍

37: 名無しの旅人 2022/11/11(金) 20:59:12.28 ID:CgIVu72G01111
猪肉もらって焼いたことあるけど前処理してなかったのか保存状態が良くなかったのか部屋中アンモニア臭とも獣臭ともつかない嫌な臭いが充満して最悪やった
食べるなら店で食うもんやなあれは

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