1: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:43:14.608 ID:V0jF9YLh0
no title

アニサキスにどう注意したらいいのかわからない

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1654771394/

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8: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:44:40.323 ID:BEfSOJYF0
生食用でこの扱い
怖すぎ

11: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:44:57.685 ID:JEPsCWDZ0
ちゃんと処理してないのかよ

14: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:45:32.156 ID:t0G4ArLVM
酷すぎわろた

15: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:45:32.414 ID:DsmNgAS10
何故たたきにしたんだ…

16: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:45:47.586 ID:oS5mLSo40
冷凍すればまぁほとんど死ぬっしょ

19: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:46:14.156 ID:V0jF9YLh0
>>16
今食べたい…

111: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:56:53.225 ID:zniJg9sIa
>>19
炙れ

17: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:46:06.020 ID:40uCIJ65M
無責任すぎる

21: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:46:38.737 ID:6QOefwsc0
にんにく擦りまくれば大丈夫

24: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:47:25.545 ID:QY/yobLyM
なんで
れいとうのやつ
かってこなかったの

27: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:48:00.114 ID:V0jF9YLh0
>>24
今食べたかったから…

113: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:57:47.250 ID:zniJg9sIa
>>27
冷凍ものを解凍したのを買ってくるんだよ

28: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:48:10.444 ID:kArk45gGp
マジレスすると生用でアニサキスはクレーム入れていいぞ

31: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:49:08.037 ID:sp18pxVV0
食った後に正露丸飲め

33: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:49:46.631 ID:+QOGTd+8d
切ってやったから後は自分で何とかしろという過激派

34: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:50:50.063 ID:VUdkna0u0
たたきって表面加熱してるんだから平気じゃね？

35: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:51:34.716 ID:30O1iNEl0
生食用だけど責任取らんでってことでしょこれ？
なんか法に触れてる気がする
知らんけど

36: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:51:42.551 ID:zNatl9n60
一度洗ってからキッチンペーパーで水気を取る
その後、オーブンで軽く加熱
これだけでアニサキスは死ぬよ

39: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:52:37.329 ID:V0jF9YLh0
>>36
オーブン無いや…

37: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:52:15.702 ID:WmNV1LOE0
カツオってなんであんな安いんだろうな

40: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:53:12.048 ID:8fsqGe3p0
>>37
今年は豊漁らしいよ

42: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:53:22.211 ID:+QOGTd+8d
>>37
今いっぱい採れてるってニュースで見た

41: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:53:12.637 ID:QfViLM630
これどうすんだよ。販売店正気か？

44: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:53:26.852 ID:15Cit7Dg0
正直でいい店だな

52: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:55:05.066 ID:OOGWb5Zer
よく噛めば若干マシ、その程度
目で見て分かることも多いけど中に入り込んでるのも居る
覚悟を決めて食うか諦めて火を通せ

61: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:59:10.874 ID:mne933vGa
めっちゃ薄くスライスして全て光に透かしてから食べよう

62: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 19:59:23.134 ID:X9nPGEkG0
マジレスすると、それ保険で書いてあるだけだから、アニサキスなんてほぼいないから大丈夫

70: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:05:39.404 ID:V0jF9YLh0
冷蔵庫にしまっとくわ
明日の朝焼いて食うことにする

76: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:09:48.435 ID:nOfOdrj5d
>>70
冷凍な

75: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:08:44.883 ID:5GywBkTc0
生姜醤油に一晩つけて焼いて食え

87: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:19:46.388 ID:V0jF9YLh0
>>75
これうまそうだな

86: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:18:19.867 ID:Q5odWJhM0
生で食いたいなら凍らせるか物理ダメージ与えるしかない
凍らせる場合は家庭用冷凍庫のパワーだと３日は凍らせる
物理ダメージはよく噛むorたたきにする

くらいしかない
好きな方を選べ

90: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:23:43.104 ID:O0QJfapy0
冷凍しろとか言ってる人
スーパーの仕組みしらんのか

カツオのたたきなんかそもそも冷凍されて入荷されてくるんですよｗ

96: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:30:34.008 ID:HJEcoNekd
>>90
その場合「解凍」と書かなきゃいけない
生かつお強調しといてそれはないし冷凍物ならアニサキスに注意して食えとは書かないだろ

84: 名無しの旅人 2022/06/09(木) 20:17:46.062 ID:PAvnJoiH0
ぐぐったらアニサキスって結構やばいのな
胃の粘膜に突き刺さって激しい痛みに襲われるらしい

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