1: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:25:38.12 ID:yfVHNZGp9
読売新聞オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7d60bc9e2ae93df4d366b3afb5578dfd5ceb4d2

ロシアによるウクライナ侵攻の影響が、大阪の食を代表する「粉もん」などを扱う飲食店を直撃している。長引くコロナ禍で客足が鈍ったままのところに、世界的な経済活動の回復に伴う小麦などの原材料価格の高騰に見舞われていたが、そこに追い打ちをかけた形だ。値上げを検討する店も増えており、庶民の味は当面、苦境が続きそうだ。(田畑清二、佐藤一輝)

「様々な商品が値上がりする中、最後の砦(とりで)と思って頑張ってきたのだが」。大阪市東淀川区でたこ焼き店2店を営む男性(47)は4月から、6個入りの価格(税込み420円)を20~30円程度引き上げることを検討している。値上げは消費税の増税以外で初という。

店は大学に近く学生客が多かった。だが、コロナ禍でオンライン授業になると人通りは激減。売り上げは約4割まで落ちた。そこに、小麦粉やタコなどの食材だけでなく割り箸や容器、光熱費の価格上昇が加わった。

男性は「大阪の消費者は価格に敏感で値上げは避けたいが、店を続けるためにはやむを得ない」とあきらめ顔だ。

大阪で愛される食べ物の原材料価格は、急上昇している。日本銀行が公表した2月の企業の間で取引されるモノの価格の指数(企業物価指数)は、植物油脂が前年同月より51・1%、小麦粉が13・2%上がった。いっそうの上昇につながる動きも出ている。4月には、政府から製粉業者に売り渡される輸入小麦の価格が17・3%引き上げられる。改定は半年ごとに実施される。北米の天候不順が要因だが、小麦産地であるロシアやウクライナの情勢不安も一部影響したという。

飲食店チェーンも値上げ圧力にさらされている。お好み焼き店「鶴橋風月」を展開するイデア(大阪市)は、4月以降に値上げを検討する方針だ。担当者は「今後、どこまで仕入れコストが膨らむのか想像もつかない」と頭を抱える。「串かつだるま」や「串カツ田中」も価格改定を視野に入れる。

大和証券の守田誠シニアアナリストは、ウクライナ情勢の影響が強まれば輸入小麦の売り渡し価格は10月の改定でさらに2割程度上がるとみており、「飲食店は大幅な値上げを強いられる恐れもある」と指摘する。

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1647131138/

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5: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:26:37.55 ID:2neLJ76T0
ニッスイのでかいたこ焼きクソうまい

7: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:27:22.31 ID:qWV7IVNI0
最近はタコ自体も高いしな
もう庶民の食い物ではなくなった

14: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:30:08.72 ID:YSiQxh040
6個420円て元々かなり高い方やん
そこから値上げかい

18: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:31:20.24 ID:ocN9lvww0
観光地のたこ焼き高いよ

27: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:35:35.94 ID:rFSLjzpK0
ラーメンも値上げになる?

28: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:35:37.50 ID:dksQmHke0
わなかも
やまちゃんも
既に相当値上げしてるだろ
新大阪駅のくくるが1番高い

36: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:38:23.42 ID:ssR8ER2z0
ラ・ムーのも値上げするんかな

51: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:43:10.73 ID:X8mRIU3h0
たこやき6個420円→450円

って値上げ前この時点でおかしくないか
6個500円に値上げした築地銀だこが総ツッコミ食らってすぐに値段戻してたのは5年前位だったような

71: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:49:20.83 ID:sSdpaAWh0
近所のスーパーの揚げ物 もう既に10~20円上がってますがな(´・ω・`)

76: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:51:41.74 ID:7EfSVS6/0
タコは明石さん使え
小麦は大阪で作れ

80: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:52:52.23 ID:3cfsLMSC0
博多の自転車売りのわらび餅が値上げされなけりゃいい

96: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 09:59:45.72 ID:UmHlX5AV0
別にコナモンはどうなってもいいが、
オーケーですらも食パンとか小さく(薄く)なってないか?

113: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:12:01.80 ID:FNumUUI40
串カツは小麦粉の量すくないだろw

118: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:16:12.81 ID:KCCwLdYH0
丸亀、はなまるも値上げやろな。
ラ・ムー、ディオのたこ焼きはどうなるか!?

119: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:16:22.00 ID:zLpn8/dV0
たこ焼きやお好み焼きは準備が簡単なので家で気軽に作れるけど、串カツは種類が多く仕込みや油で揚げるのがめんどいから店で食いたい

143: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:31:38.09 ID:Mlqn7bly0
ラ・ムーのたこ焼き100円から値上げかな?
今でも100円凄いよな

148: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:34:19.95 ID:Mlqn7bly0
中途半端な店のたこ焼きより
ラ・ムーのたこ焼き2個3個買うほうが
満腹になるからな

167: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 10:44:48.85 ID:Kce2L3Bg0
言うて大阪人はそんなに日常的に粉モンは食ってないという事実

193: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 11:10:14.78 ID:NLnPNf4y0
お好み焼きは、豚もイカもなくても、十分うまい。
でも、おしながきに無いのな、素うどんとかはあるのに。
豚玉イカ玉の玉は玉子の玉なのか、これも昔からの疑問。

214: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 11:35:06.61 ID:FgkTXzvl0
>>193
素焼きでも美味いよね。
西成のお好み焼き屋で頼んだら作ってくれたよ

240: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 12:03:10.84 ID:3o2saTPJ0
小さい頃はイカ焼きが100円くらいだった
関東の人が想像するものとは違うイカ焼きだが

288: 名無しの旅人 2022/03/13(日) 12:57:14.04 ID:AW01+iON0
たこ焼きが高いなら、明石焼きを食べればいいじゃない
お好み焼きが高いなら、もんじゃ焼きを食べればいいじゃない
串カツが高いなら、メンチカツを食べればいいじゃない

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