1: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:05:23.96 ID:Ra+d3Lmc9
小中学校の給食で、「イクラ丼」が出る町・標津町。
取材に応じた総務部職員によると、鮭は1990年から、ホタテは2000年から、町内の全世帯を対象に毎年無料で配布している。

基本的に、1世帯あたり鮭は年に丸ごと1匹、ホタテは年に1袋(2キロ)だが、ホタテは夏と冬の2回配られることもあるそうだ。

直近では、今年の12月3日に例年どおり2キロのホタテが無料配布され、通算33回目となった。

鮭の産地として名高い標津町の鮭が丸ごと1匹に、2キロのホタテ......。

さらに、同組合にならい標津町農業協同組合(北海道標津郡)も同様の取り組みを行っており、バターを年に1度、1世帯あたり2個配布している。

都内在住の記者にすれば、あまりにも豪華な食材たち。この太っ腹な取り組みを続ける理由を、職員はこう話した。

「やはり、(漁業という)一次産業をやっていくには、町民の労働力が欠かせませんから......感謝の気持ちというところでしょうか」

配布された食材を受け取った町民からは、「(鮭が不漁の年にも)もらえて嬉しい」という声が聞かれたそうだ。

「本州の人からしたら、鮭を丸ごともらっても困ってしまうかもしれませんが......(標津町の人たち)みんなは鮭をさばける人がほとんどですから」

たしかに、もしも記者がもらっても、猫に小判であるのは目に見えている。

では、町民の人たちは実際にどんなふうにこれらの食材を活用しているのだろう。

「ホタテの身は刺身とフライにしました。ミルキーで甘味があってとても美味しいです。ホタテの耳はコーンバターで食べました。耳のコリコリした感じと塩味が美味しくお酒が進んでしまいます」

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https://j-town.net/2021/12/12329438.html?p=all

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1639829123/

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7: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:08:01.16 ID:G9ngDjw00
純粋に羨ましい(´・ω・`)

10: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:09:47.39 ID:esuo+3bC0
さらに米2kgくれるなら一月ホタテでいい

16: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:10:46.07 ID:SVXEwKdg0
北海道の人は言うほどホタテ食べないらしいな

128: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 22:42:06.13 ID:Y1B1ozvx0
>>16
道民はイワシやアジよりサンマが好き。
ホタテよりあさりやが好き。
貝の刺身はホッキが好物。
カレーにもいれるぐらい。
あとメロンやスイカより柿や桃が好き。

18: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:11:05.30 ID:alNYyg1A0
ふるさと納税でホタテが一番好き

20: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:11:28.51 ID:Mp4gk2Sf0
ガキの頃紋別に住んでたが水産加工場で叔母が働いてたから家や職場に遊びに行ったら好きなだけ食わせてくれたな
社長とかもおおらかな人ばかりでお土産まで持たせてくれた
そんな気前の良い事今のご時世もう無理だろうなあ

21: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:11:29.46 ID:Zgqq3RkU0
いーなー

22: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:11:50.18 ID:+ewHzx+D0
ちょっと引っ越してくる

23: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:11:56.29 ID:OEjFzMKm0
標津線さえ残っていれば

26: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:15:36.06 ID:aXOFKj0F0
食べる頻度でいったらホタテよりもツブかな

27: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:15:40.94 ID:Zgqq3RkU0
倶知安町からポテトも仕入れたい

28: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:15:49.52 ID:TDCcfVeB0
全部おいしそう

40: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:21:18.87 ID:OEjFzMKm0
オホーツク海沿岸は全部ホタテの町

42: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:21:53.80 ID:ljXjz4B80
はぁはぁ、すばらしいセット…!!!
ホタテステーキパーティーだ!

47: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:22:50.12 ID:ybA1HHXT0
ええ事や
やれる範囲で続けたらええ

54: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:25:52.01 ID:pJm5aOxZ0
人口5千人かもっと過疎ってるのかと…w
給食でイクラ丼いいなぁ

66: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:31:06.74 ID:SxoxtmK50
おまいらもふるさと納税で頼めよ。額面年収300万ちょいでもほたて3kg貰えるぞ。寄付した額は5月から払う今年分の住民税からほぼ全額引かれるぞ

78: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:35:25.37 ID:Wzw7WYQuO
マルセイのバターサンドください

82: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:37:22.13 ID:UFjrVxbr0
マルセイバターサンドだけは一生飽きないって思ってたけど
事あるごとに取り寄せてめっちゃ食ってたら飽きたわ
アレが好きなヤツは生協に入っとくとちょっとお得

118: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 22:13:04.90 ID:rqvpUGNJ0
>>82
生協は、ちょっとしたお取り寄せが送料込みで出来るような物だから便利だよね
割高でも使い勝手がいい

83: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:39:00.91 ID:rHTCUQ/H0
生鮭は食べ飽きたからそこまでうれしくはないがホタテはいいな
新鮮なホタテは普段食べるものとは別物だもんな

99: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 21:54:52.70 ID:ANuoVFoQ0
バターまでつくとチャンチャン焼きが捗るな。

123: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 22:34:11.48 ID:D1+ycy8D0
帆立は貝柱しか食べたことない
他の部分も美味いんだろうか

129: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 22:42:14.58 ID:sMi+wDYl0
>>123
函館民だけどホタテやアワビのウロ焼きは美味いよ
地元の有名な寿司屋でもメニューにあるくらい
ホタテのヒモも合わせて酒のつまみに最高

141: 名無しの旅人 2021/12/18(土) 22:57:13.51 ID:eTBIRZJP0
北海道ツーリング中にシャケバイをした思い出
山の中に無料の温泉とかあって楽しかった

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