体重650キロ、巨大ウシマンボウ水揚げ　福井県の小浜漁港、刺し身はイカの食感
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1440174
巨大なマンボウが若狭湾の定置網に入り１１月１９日、福井県小浜市川崎３丁目の小浜漁港に水揚げされた。体長が約２メートル、上下のひれを含めた縦の長さは約３メートル、体重約６５０キロ。県水産試験場によると、大型種の「ウシマンボウ」で、県内では初確認。

マンボウの刺し身はイカのような食感で、ショウガじょうゆで食べるとおいしいという。競り落とした大澤五右衛門商店（同市川崎２丁目）の男性（６５）は「こんな大きさのマンボウは見たことがない。早速解体して販売したい」と張り切っていた。