1280px-Mettbroetchen

1: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:41:41.52 ID:gog0YKyJr
ドイツ人「やっぱ豚肉は生で食うに限るよなぁ…w」

日本人「ヒエッ…調子乗ってすみませんでした…」


これが現実

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1626522101/

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5: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:43:05.08 ID:6wYOKY2Y0
あれどういう理論でセーフなんや

18: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:48:11.03 ID:0YPH5L0D0
>>5
無菌というより寄生虫の駆除

67: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:56:01.23 ID:5kUszLrw0
>>5
許可された業者しか作っちゃいけないことになっとる
でもその辺のスーパーで買えたよ
パンに乗せて食うと美味しい
毎朝食べてたわ

12: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:46:11.59 ID:QQ0AG25t0
結構人体図太いんよね
ワイも鶏肉刺身で食ってええか?

20: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:48:20.97 ID:Wf3fsg7oa
>>12
友達がスーパーの鶏肉刺し身で食って
カンピロバクターで地獄見てたわ

32: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:50:55.87 ID:elFfjLhp0
生ソーセージってのがあるって聞いた
ニンニクと香辛料でタルタル風にするらしい

54: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:54:09.27 ID:u53TOzgg0
九州も鳥刺し食うけど
別に他となんの違いもあるわけじゃなく
九州人が当たっても気にしないだけらしいな

120: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:02:05.41 ID:dGbrhdkzd
>>54
鳥刺しクッソうまそうだけどカンピロバクター怖い
昔生焼けの砂肝食べて入院したからなあ

130: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:03:02.88 ID:OaGl5twGp
>>54
鹿児島県民だけど当たった事ないぞ
月に1回くらい食ってる

84: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 20:58:12.08 ID:xWLFbHjva
鳥の皮が最強に危険と保健所のオッサンに聞いたわ
炙ればええけど生は豚肉の比にならんってさ

115: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:01:31.52 ID:XMgRe/2/a
レアの豚肉食った事が有るが店主が言うには無菌室で育った研究室からの払い下げって言ってたな

136: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:03:52.29 ID:rLu7FDPb0
これがドイツのMettwurstな
冷蔵庫で保存して熟成させることで旨味が増すんだよ
no title

152: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:05:26.93 ID:dGbrhdkzd
>>136
うまそう

165: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:06:45.72 ID:IdWdFXRn0
大分に鳥刺し販売の有名な老舗あるけど、2年くらい前にカンピロ出して
そっから見た目変わらず全開で刺身なのに全パックに加熱用シール
貼るようになったな 誰も加熱せんやろうけど

211: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:11:02.68 ID:GLS24x4D0
鳥刺しをうちのは新鮮だからとか言って提供してる居酒屋あるけど新鮮でも意味ないからな
刺身で食えるように育ててあるやつじゃないと新鮮だろうがなんだろうが生で食ったらあかん

213: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:11:04.52 ID:IdWdFXRn0
意識高い系のラーメン屋がこぞって低温調理の赤いチャーシュー
乗せてるけどあれ全然うまないし危険やわ

242: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:14:17.28 ID:NFMxTx7j0
殺菌も兼ねた超激辛のタレつけながら食うてるのふしぎ発見で見た事あるけどどこやったかな
東欧とかロシアとかだったような

302: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:20:09.75 ID:fhDJK6o90
衛生管理って大事なんやなあ
食品業界の皆さんありがとうやで

304: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:20:17.58 ID:dtr3PlLYr
焼き鳥屋で鶏肉のユッケ頼んだら「30分以内に食してください」と言われてちょっと怖かったな

262: 名無しの旅人 2021/07/17(土) 21:16:18.13 ID:lHLMIzaca
鳥刺もそうやけど驚くようなナマ食品ってあるよな
人間の食への執着はすごいわ

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