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1: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:37:46.03 ID:+k5k233V0
豚肉以外で
やっぱゴボウか?

引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1625852266/

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2: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:38:04.38 ID:oNxazsH00
大根

4: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:38:56.55 ID:1+MumIrH0
サトイモ

52: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:48:19.84 ID:xdOWawDJ0
>>4
これ
とろみが出る

5: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:39:00.17 ID:3q+8QjVCM
牛蒡とこんにゃく

7: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:39:28.19 ID:gF/MPIh+0
七味

14: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:40:59.70 ID:dsM0BGHwp
大根、ごぼう、にんじん、豆腐
これで大体いい

17: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:41:46.63 ID:+k5k233V0
>>14
豆腐は好きやけどアンチいそうやで

16: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:41:42.28 ID:6afLh1Eor
牛蒡一択

これなかったら豚汁の味せん

18: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:41:47.93 ID:UijdTxgJM
しいたけは調和を乱しそうだな

20: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:42:45.17 ID:UijdTxgJM
でもすき家のやつには入ってるし言うほど乱してないわ
豚汁は全てを活かすんじゃないか

21: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:42:55.97 ID:nGvyHQkN0
ワイは後のせでネギ絶対欲しいけど
豚汁たらしめるのは大根か牛蒡やな

22: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:42:58.00 ID:71VUkWPZ0
やっぱ大根やろ一番は豚肉の脂なんやけどな

34: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:45:24.59 ID:7AFTHf0bp
必須なのは人参、ゴボウ、大根やろ

他の具は好みや

72: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:52:30.08 ID:WWi2L4V00
ごま油ですよ

82: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:54:00.16 ID:4l/oXeh60
ワイこの店の豚汁が好きなんや
だから玉ねぎやな
no title

89: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:55:18.96 ID:TQZJKQhid
>>82
どこや?

101: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:57:31.00 ID:4l/oXeh60
>>89
とん汁 たちばな
新潟や

108: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:59:45.97 ID:TQZJKQhid
>>101
サンガツ
チェーン店じゃないんか
うまそうやったのに残念や
91: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:55:39.26 ID:P+CntHqE0
白菜入れるのすこすこ

94: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:56:18.97 ID:Fo5plLyta
これ便利やで
no title

131: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 03:06:08.31 ID:WIvFVeHTa
静岡の僻地にあるこの食堂の豚汁が絶品らしくて食いに行きたくて仕方ない
no title

136: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 03:06:49.70 ID:SqDIuZac0
具のごぼうとは別に薄く輪切りにしたゴボウを多めのゴマ油でカリカリになるまで揚げ焼きにしたやつを砕いて入れるとゴボウから出汁が出てクソうまいで
不随になる前にたまたま立ち飲み屋で一緒になったケンタロウから教えてもらったんや

143: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 03:09:39.32 ID:lexDJlaqd
俺のレシピは、赤味噌、豚肉細切れ、大根、人参、玉ネギ、ジャガイモ、豆腐、短冊切りのお揚げ、こんなもんやな
超美味いで

38: 名無しの旅人 2021/07/10(土) 02:45:44.73 ID:hFAMX5w+d
何入ってても旨い

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