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1: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:29:54.062 ID:zlFZQQ3Up
サーモンの圧勝だろ

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1625149794/

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2: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:30:19.431 ID:vM5Oh53N0
サーモンの方が美味い

3: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:30:28.751 ID:/6E610Cfa
ワサビとの相性はマグロの方が上

4: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:30:46.492 ID:8W2EMntn0
ハマチで

9: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:31:38.239 ID:eRbkwYvD0
マグロと一口には言ってもトロとか部位があるからな。赤いマグロは鉄臭くてクソ不味いわ。焼肉で大して面白くないカルビが定番ヅラしてんのと同じだな

12: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:31:53.861 ID:YCfIu4Rnx
クロマグロならなぁ

14: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:31:59.911 ID:HIKP7Tsh0
寿司じゃない、本領は鉄火丼

15: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:32:00.992 ID:hTuoMuJA0
中トロがうまくってな

17: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:32:19.911 ID:U/bYFhyXa
鰹の方が好き

22: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:33:21.286 ID:1P3x5OUN0
マグロ好き
サーモン普通

23: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:33:26.665 ID:mff7Akas0
ワサビなしのマグロはあらゆる刺し身の中でも下位だわ
ワサビありならマグロのがサーモンよりうまい

24: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:33:28.890 ID:zlFZQQ3Up
多分生魚食ったことないやつに名前も評判も教えられずサーモンとマグロ並べられたらサーモンの方がうまいって言うと思うぞ

34: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:35:42.935 ID:8Lg2jRjkM
トロは美味いけど赤みを美味いと思ったことないな
1番美味いのは鯵だけど

45: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:37:49.515 ID:4g7J2DMsM
俺もマグロ嫌いだったけど安くてめちゃくちゃうまい寿司屋見つけたらそこでマグロ赤身ばっかり頼む
鮮度？熟成？わからんけど全然ちがう

49: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:40:58.895 ID:HIKP7Tsh0
サーモンは北海道の朝市で食べたものがベスト
マグロはどこで食べても変わらんというか、部位や状態の影響が大きく一長一短あり、都内の高級寿司屋より港町の漬け丼の方がうまかったりする

82: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:55:08.722 ID:HIKP7Tsh0
サーモンは安定してうまい
しかし高級店でマグロかサーモンどちらか選べと言われたら、当たりでもハズレでも振れ幅の大きいマグロを選ぶ

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マグロの吉井


87: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:56:34.892 ID:oK9LAyIm0
安いサーモン>>>安いマグロだな　高いサーモンは知らん

92: 名無しの旅人 2021/07/01(木) 23:58:08.631 ID:b36uOUpfd
生まれも育ちも日本海の近くで、よくばあちゃんが魚買って捌いてくれて山ほど魚食ってきたけど、俺の中で白身魚>赤身魚という位置づけは変わらなかった

103: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 00:01:20.417 ID:FNSFLHglM
うまいのはコハダだろ
コハダ語れないやつは寿司語るべからずって言うしな

125: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 00:11:02.282 ID:zG7TBYhU0
鮭やアジは旬が分かりやすいが、マグロの旬はよく分からん
三崎マグロ辺りが有名なのかな

147: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 00:29:26.733 ID:3k7ACVqS0
(´･ω･`)マグロって結構生臭いけど寿司の王道感あるよなぁ
サーモンは油おおくてジャンクフードみたいでうまい

156: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 01:10:12.277 ID:tXJSbWrX0
美味しいマグロはたしかに美味しい
回る寿司では食べない

157: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 01:13:44.728 ID:weIKcTa2M
回る寿司とか激マズやん
回る寿司行く位なら出前取るわ

回る寿司に行く奴はテレビに洗脳されはバカ舌だと思う

マグロもサーモンも回る寿司では不味すぎる

まあフツーにマグロ>サーモン
変なとこで食うな

158: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 01:29:32.220 ID:qGm7r0uE0
回る寿司って言ってもピンキリだけどね
街中の100円寿司もあれば市場そばで1000円前後のネタをメインにしてる回転寿司もあるし

150: 名無しの旅人 2021/07/02(金) 00:32:49.280 ID:zG7TBYhU0
どちらにせよ旬のもの食えの一言で終わる話なんだけどな
さらに食べるのに最も美味く感じるシチュエーションは確実に漁港
銀座の高級店で食べるのが最も美味いと感じる奴は場代払ってそこで食べればいい、それも一つの答え

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