1: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:38:14.13 ID:wX/ikDh99
モスフードサービスが展開するモスバーガーで、地方食材を使った「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ<愛媛県愛南町>」が数量限定で発売され、ネット民から「美味しすぎ」「数量限定らしいので早めにリピートしよう」などとその味を絶賛する食レポが相次いでいる。

「真鯛カツ」バーガーは、新型コロナウイルス感染症拡大の影響で出荷量が減少傾向にある産地や生産者への応援を目的に、地方食材を使った商品企画や農家への販売サポートに取り組む同社の活動の一環として開発されたメニュー。コロナ禍で出荷量が前年比50%も落ち込む愛媛県愛南町で養殖された真鯛をカリッと揚げ、グリーンリーフや千切りキャベツと一緒にレモンタルタルソースで味付けしてバンズに挟んでいる。

発売前からネット上では「真鯛カツ。そいつはきっとヤバイはず」「飯テロやめい」「豪華極まりないすね」などと話題になっており、いざ20日に発売されると、首を長くして待っていたネット民から「文句なしの美味しさ」「お魚がフワッフワでとても美味しかった」「満足でした!!!!☆4つッッッッッッッッッ!!!!」「高級フィレオフィッシュみたいな感じでたまらんかった」「レギュラー化して欲しい」などと唸るユーザーが続出している。

特にアクセントとなるモスオリジナルのレモンタルタルソースは、「モスらしくたっぷり野菜に真鯛カツとタルタルソースが相性抜群」「レモンタルタルソースは好みが分かれると思うけど、唐揚げにレモンかけても平気な人はいけると思います」「めちゃくちゃ美味しかった。タルタルあまり好きじゃないけどレモンが強いから美味しくボリュームたっぷり!肉嫌いにとっては期間限定が残念」などと概ね好評。発売前はボリューム感たっぷりのビジュアルに対して「本当にこの厚さなんだろうな?絶対だな?」と“見た目詐欺”を疑うコメントも散見されたが、実食したユーザーからは「真鯛が思った以上に厚みあるしおっきい」と満足感を示すコメントが多数書き込まれている。

ほかにも「数量限定に釣られてまった。釣られたけど美味しかったからまぁ良い」「売り切れだった」「素晴らしい仕上がりだった。地方を支援しつつ、色んな美味しいメニューを開発していって欲しい」「愛媛キターーー。モスさん、ありがとうございますっ。期間中に必ずや食べますっ」などとさまざまな反響が集まっており、なかには「愛南町にはモスバーガーさんのお店ないけんど作るの考えてくれたら嬉しいな~」「確かに、愛南町にモスバーガーないっすね!!最寄りのモスバーガーは隣町とはいえ宇和島!!!」と、養殖地の店舗不在にツッコミを入れるユーザーも確認できた。

https://news.livedoor.com/article/detail/20238024/

2021年5月22日 17時0分

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引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1621762694/

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3: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:39:53.72 ID:TCHgSSuh0
真鯛は刺身だろ普通

16: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:43:13.24 ID:rTkzrJko0
>>3
煮てよし焼いてよし湯引きもうまいよな

6: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:41:19.57 ID:GA31Q5j90
俺、どんなもんでも揚がってりゃあ、だいたい美味しく食べるから、歓迎するぜ✩.*˚

18: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:43:34.27 ID:Br2pieC90
高級食材の値段が不安定よね特に鮮魚、百貨店でも急な時間短縮で半額以下で投げ売りしてたわ

21: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:43:56.85 ID:B/Xecagv0
勿体無いから揚げないで刺身のままでバーガーにしてくれ。
南予の鯛飯をバーガーにした感じで。

22: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:44:05.03 ID:FyodBozw0
うんあれ美味かったわ。白身魚はどれも同じと言えん味

30: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:45:03.87 ID:hPYnrYXC0
食べてみたいが、この5年ほどで近所のモスが完全になくなってしまった。

36: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:45:29.02 ID:wX/ikDh90
食べたけどレモンの風味が利いていてアクセントになっていて
サクサクしていて美味かったよ

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39: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:45:43.14 ID:qG3r/8R80
モスファンだけどモスの限定バーガーて今まで全部イマイチなんだよな
今日も海老カツ買ったけどオマールソースはすべりそうだったから無難なタルタルにした

42: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:46:54.94 ID:wX/ikDh90
>>39
ナンカレードッグとか最高に美味かったじゃん

44: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:47:04.84 ID:FrYnMYuH0
こんなん絶対にウマいじゃん
食いたいわ

58: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:49:39.45 ID:Bh9fGB990
結局ブラックバスのフライを使ったハンバーガ―は出てこなかった。
琵琶湖の近くのレストランだとあるようだけど

98: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:53:27.68 ID:B/Xecagv0
>>58
下拵えをきちんとすれば普通に美味いのだけどな。
即締めて血抜きをするのと臭い腹周りの脂を丁寧に取り除く。

59: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:49:51.44 ID:ziC0U7080
最近真鯛が安く出回ってると思ったらコロナの影響か
確かに基本店で食うもんだしな
安く食えるのはうれしいけど産地の人は大変だな

60: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:49:50.99 ID:vDFZMaYo0
期待しすぎたからか割とふつーだった
モスのこの手の期間限定だとエビフライがダントツで好きだったから復刻してほしいなぁ

73: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:51:21.59 ID:0SUPYifr0
食べたよ
美味かった
思ったより身が厚いし味がするw
レモンタルタル美味い
半分このタルタルのおかげ?
過大な期待は禁物だがチャリで往復40分は無駄じゃなかった
来る客来る客これでもうすぐ終わると言ってたから2回目は無理そう

89: 名無しの旅人 2021/05/23(日) 18:52:35.96 ID:kJPmTNPA0
よく分からんフィッシュバーガーでも美味いんだから鯛なら美味いに決まってる

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