1: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:44:15.95 ID:mu3/arBi9
おうちごはんの人気メニューの一つであるチャーハンに関して調査したニチレイフーズの「全国チャーハン調査 2020」によると、1カ月に1回以上チャーハンを食べる人の割合(喫食率)のランキングで1位は石川県(74.7%)だった。2位は三重県(74.3%)、3位は滋賀県(74.0%)となり、もっとも少なかったのは岩手県(61.0%)という結果になった。

石川県がトップの理由として、「夕食時に温かいご飯を使って焼豚チャーハンを手作りして食べている人が目立つ県だった」という。

1人当たり1カ月に食べるチャーハンの量では、山形県が平均3.7キログラムと最も多く、次いで北海道、東京都が約3.5キログラムで続いた。

全体の頻度では、1カ月の喫食平均回数は9回だった。内訳で最も多くを占めたのは「月に1~3回(約3割)」となり、週に3回以上喫食している「チャーハンフリーク」が約2割を占めた。

また、年間では271万トンが消費されており、1人当たりに換算すると平均30キログラムを食べる計算となった。

調査は、ニチレイフーズが2020年9月4~14日に全国の20~79歳の男女1万4046人に実施したインターネットのアンケート調査によるもの。

https://news.livedoor.com/article/detail/19869694/

2021年3月18日 13時0分 BCN+R

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1616064255/

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12: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:48:58.78 ID:ExOFJx180
>1人当たり1カ月に食べるチャーハンの量では、山形県が平均3.7キログラムと最も多く、

ラーメンも好きでチャーハンも食べるとは

16: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:50:06.59 ID:6Z2ZqdXp0
>>12
そばの話でも山形を見たし、最近 山形がアツいな

26: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:53:38.95 ID:g699P8Wt0
>>12
山形県民だけど、ラーメン消費が多いのは実感ある。でもチャーハンはちょっと怪しい。

30: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:54:52.51 ID:ExOFJx180
>>26
餃子消費量では上位に来ないから中華が好きっていうわけでもないようだ
不思議よのう

37: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:57:12.08 ID:6Z2ZqdXp0
>>30
この手の簡単めな外食が流行る県は、肉・魚・野菜の基本素材がおいしいところだ

だから外食にジャンク風味なものが非日常として求められる

128: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 20:42:39.16 ID:tHFjUYNN0
>>12
ラーメン+チャーハンセット頼む奴多いから。山形北京亭のチャーハンは美味い

42: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 19:59:15.46 ID:KN6WF0j10
8番ラーメンが関係してるのか

117: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 20:36:07.30 ID:C+3EL3ML0
岩手だけど、たしかにチャーハン食わないな。
チャーハン食うなら納豆ごはん

157: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:04:05.16 ID:2D8zwR8G0
もしや8番ラーメンの炒飯が大人気なのか?!

170: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:09:39.74 ID:EGoPznh00
おれ石川県民で東京住んでるから凄い分かるけど米も水も良いからご飯が美味しいねん
東京で同じコシヒカリ炊いてもパサパサや

173: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:12:18.81 ID:EGoPznh00
北陸三県は女性就業率が高くて2世代同居も多いから余ったご飯の処分法としてチャーハン作るんやと思う

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184: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:19:15.44 ID:wSoQEBg60
石川県に7年住んでいました。
「チュー」という名前の捻りも何にもない中華料理屋があったなー。
好きでよく行ってたけど。

195: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:22:41.63 ID:liGEgrd90
>>184
チューは店舗数が減ってるよ。
そもそも金沢は町中華の数が少ないと思うわ。個人経営の中華屋があまりない。

203: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:25:24.19 ID:Df0I3fY70
>>195
チューとお多福、加登長懐かしいな

211: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:26:23.50 ID:liGEgrd90
>>203
エムザの地下にチューあるね。

266: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:48:22.30 ID:XOCwpLAW0
>>184
名前の由来は創業者の名前と干支
中華だからチューではない

186: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:20:00.22 ID:zvKqlP4Q0
王将行ったら必ず注文するわ
注文しなかったことがない

274: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:50:50.76 ID:IQkVmi8k0
>>186
ワイもや
王将行く理由が炒飯
餃子はうんまあってレベルなのに炒飯はうほってレベルだから
高級店の炒飯はもっと美味いのかね

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243: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:38:15.29 ID:bQJM9ds10
8番ラーメンのミニ炒飯は美味い

280: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:53:39.90 ID:qGX+dl440
金沢のB級グルメNo.1は金沢ぼてぢゅうの豚玉と焼そばやと思う
あれは中毒になるから観光客に教えたらあかんw

287: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:56:57.64 ID:liGEgrd90
>>280
ぼてぢゅうは大阪のチェーン店では

294: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:59:45.10 ID:qGX+dl440
>>287
金沢ぼてぢゅうは経営的に独立してて大阪とは味も見た目も全くの別物
豚玉は小判型できざみ海苔に大量のホワイトソースが乗ってる

313: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 22:18:14.44 ID:FWWVNjsG0
石川県来るまではチャーハン苦手だった
今では大好きになりました

449: 名無しの旅人 2021/03/19(金) 07:04:11.42 ID:KoBJr90z0
横浜の中華好きで街中華色々食べてるけど
この頃、新規で美味いチャーハンに出会えてない
流石に麻婆豆腐とかは中華街からスピンアウトした店とかあるから、美味い店あるけど

ラードギットリ、課長ビッチリの店を探す為
今日もGoogleマップを見て新しい街を歩くのであった

202: 名無しの旅人 2021/03/18(木) 21:25:14.97 ID:gpfdAeXn0
他県民だが八番ラーメンとおでん三幸は衝撃的だった

金沢は食い物美味いよね

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