1: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:04:37.24 ID:U9qP+78B0
新店部門1位「ラーメン ししょう」(柏市若柴) / 2019年9月オープン
丼から下皿へあふれるほどの大量のあんが、強烈なインパクトを残す店。店主が目指したのは、スパイスに凝ったような本格的なものではなく、庶民派の麻婆豆腐が入った麺。トロトロのあんは、挽き肉に豆腐、キクラゲ、豆板醤、味噌、オイスターソースなどを入れたもので、やや甘目の味付け。仕上げにたくさんの山椒を振りかけ、ピリっとしたシビレも加えて余韻も楽しませる。
ボリューム満点の量、こってりとした麻婆豆腐、そしてそこに絡む太麺など、このB級感がクセになり、地元の人を中心にリピーターが続出した。
https://www.walkerplus.com/article/1013631/
丼から下皿へあふれるほどの大量のあんが、強烈なインパクトを残す店。店主が目指したのは、スパイスに凝ったような本格的なものではなく、庶民派の麻婆豆腐が入った麺。トロトロのあんは、挽き肉に豆腐、キクラゲ、豆板醤、味噌、オイスターソースなどを入れたもので、やや甘目の味付け。仕上げにたくさんの山椒を振りかけ、ピリっとしたシビレも加えて余韻も楽しませる。
ボリューム満点の量、こってりとした麻婆豆腐、そしてそこに絡む太麺など、このB級感がクセになり、地元の人を中心にリピーターが続出した。
https://www.walkerplus.com/article/1013631/
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1608509077/
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63: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:24:35.49 ID:V9u5SR5WM
これ新人部門だぞ、ちゃんと読めよ
2: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:05:03.83 ID:tJ2egpeT0
まずそう
3: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:05:19.15 ID:Zju/nvcZ0
こういうのでいいんだよ
4: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:05:58.85 ID:6qXBXJHa0
ゲロ定期
6: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:06:42.11 ID:V4Etqzxrp
中華食べ過ぎてトイレ行った後やわ
16: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:09:42.09 ID:jXupgCjz0
冗談だろ…？
18: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:10:27.72 ID:8dEKqg5z0
まず盛り方が汚い
31: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:15:02.93 ID:AN8/d+sD0
千葉って意外とラーメン激戦区って聞いたけどほんまかこれ
45: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:20:05.21 ID:DDcRyk1H0
地元八千代なんやけど八千代でうまいラーメンおしえてくれや
53: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:22:04.11 ID:kvUk7NGO0
>>45
ないから船橋まで行ってかいざんか
勝田台行ってどてちんIIIでも行け
ないから船橋まで行ってかいざんか
勝田台行ってどてちんIIIでも行け
60: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:24:01.46 ID:V9u5SR5WM
>>45
篤々やろ
篤々やろ
48: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:20:49.20 ID:y0deLeN5M
なりたけじゃないけど
ごっつとか
ネギ増しするとめちゃくちゃしょっぱく感じるんだけどなんで？
ネギの辛さなんかな
ごっつとか
ネギ増しするとめちゃくちゃしょっぱく感じるんだけどなんで？
ネギの辛さなんかな
59: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:23:45.57 ID:IQAT0FeM0
魂麺やぞ
75: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:26:46.72 ID:3BSN6pBYp
>>59
いっとき界隈じゃ天下とった感はあった
いっとき界隈じゃ天下とった感はあった
67: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:25:31.84 ID:VdOxfayIa
なりたけが一位
76: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:26:47.62 ID:/w9haiW+0
とものもとが最強やわ
88: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:28:25.84 ID:HeRMKgfid
>>76
ここ行ってみたいけどいつ行っても大行列や
ここ行ってみたいけどいつ行っても大行列や
100: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:32:59.55 ID:bvsDV4Wh0
勝浦タンタンメン好き
もっと流行ってほしい
もっと流行ってほしい
110: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:41:15.93 ID:DsCiPIvt0
なりたけ😡
131: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:47:38.59 ID:dgmOW2Dt0
東金と茂原のコジマル中々うまいで
種類も結構あるし飽きん
種類も結構あるし飽きん
139: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:49:57.35 ID:DsCiPIvt0
千葉駅のとみ田は高い😱
140: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:50:01.94 ID:GpYZiChTp
池袋住んでるけど千葉出身やから定期的になりたけ行ってるけど、手前の無敵屋がすげぇ並んでるのみて悲しくなる
146: 名無しの旅人 2020/12/21(月) 09:50:53.03 ID:5YgGktHp0
個性すげえなあ
でも一位なんだ
でも一位なんだ
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