1: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:26:59.69 ID:eNHZSSuh9
日本初、生タピオカ豚まん店がアメ村に

大阪で生まれた生タピオカ専門店「モッチャム」から、「豚まん」が主役の新たな姉妹ブランドが誕生。
日本初の生タピオカ豚まん専門店「ハイチャム」が10月19日、大阪・アメリカ村(大阪市中央区)にオープンする。

タピオカ生地のベトナム風豚まん「ハイチャムの豚まん」(320円)
no title


本場ベトナム屋台のストリートフードをイメージしたという同ブランド。
看板商品の「ハイチャムの豚まん」(320円)こと「生タピオカ豚まん」は、生地にタピオカ粉が使用されていることが由来で名付けられた。

「モッチャム」のこだわりでもある100%ベトナム産の新鮮なタピオカ粉を豚まんの生地に使用することにより、蒸しパンのようなふわふわ感と、もちもちした食感が生まれるという。

同店では、豚まんのほか、「水煙蒸し春巻き」(1本380円?)、「蒸したて小籠包」(380円)の全3品がスタンバイ。
タピオカ生地の点心を、出来たてで楽しめる。販売はテイクアウトのみ。
no title

no title

https://www.lmaga.jp/news/2019/10/78537/

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1571005619/

スポンサーリンク
6: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:31:16.99 ID:00ArwQ2/0
正体は芋からとったただのでんぷんの固まり

7: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:31:17.78 ID:pmIFTwUP0
551でいいです
【送料込み・直送便】●〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0
【送料込み・直送便】●〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0

8: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:31:44.91 ID:SqgNmzFy0
そう言えば、白い鯛焼きって一気に消えたな。

10: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:32:05.14 ID:tzeY7Bce0
流行っていたて豚マンにするかよ

15: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:36:47.37 ID:mimkSSxNO
画像見たら意外とうまそう

19: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:39:11.05 ID:+h0Yzcvu0
生タピオカ?
イモの粉?

21: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:43:18.55 ID:fkFhnlqa0
生芋豚まん

26: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:45:43.97 ID:NXW/D2zF0
食感的には甘いものよりこういう方が合ってると思う。
てかプラごみが出なければ何でもいい。

28: 名無しの旅人 2019/10/14(月) 07:46:55.01 ID:vBXHW4do0
タピオカはともかく、豚肉が半ナマの豚まんだとイメージしちゃうなw

スポンサーリンク