KatsuoTataki

1: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:30:03.27 ID:B4CNCNiQr
安いし最高やん

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1553247003/

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2: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:30:26.46 ID:d0M6LI7ea
ワイはマグロの赤み

3: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:30:35.39 ID:k8XOvqgxr
かつおはタタキより刺し身がうまい

4: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:30:42.86 ID:IGilWjPB0
スーパーのカツオ臭すぎィ!
やっぱとれたてがうめンだわ

6: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:31:04.91 ID:WwfMNUzjr
約身は名につける?
ワイはカラシ


8: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:31:30.63 ID:BpE3o/v+d
でも関東じゃもみじおろしがふつうなんやろ?ありえん
本場の高知じゃにんにくなのに

29: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:36:30.44 ID:4mVB4u1xM
>>8
もみじおろしってそもそも西日本のほうが使われとるやろ
しょうがかにんにくやろ

32: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:37:27.07 ID:0thzMXbY0
>>29
あと大葉とかやな


10: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:32:05.81 ID:Y71oiyCn0
マヨネーズで食え😡

12: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:32:44.42 ID:xI2R16W70
本場の食べてみたいンゴねぇ

18: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:34:17.16 ID:0qzkrlu8a
高知県でカツオの刺身食ったけどくっそうまかったわ


19: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:34:24.25 ID:0thzMXbY0
スーパーの半額のたたきでもチューブのニンニクと刻み葱を山盛りにして食うと美味い

21: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:35:05.71 ID:0qzkrlu8a
>>19
生のにんにくスライスと玉ねぎスライスでもええで

28: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:35:59.27 ID:0thzMXbY0
>>21
手間がね…帰り道でスッと買って帰ってそのまま食いたいんや


20: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:34:50.13 ID:7mZBKUird
ニンニクにたまねぎシソのせてポン酢が最高

23: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:35:29.45 ID:0qzkrlu8a
>>20
ポン酢でヅケにするのもええよな


25: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:35:37.29 ID:G860yVfFa
スーパーとかいうかつおの叩きを毎日半額で売る施設

36: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:38:15.64 ID:NaYhfI8u0
>>25
わかる
ポン酢も玉ねぎもネギもついてるのあるから手軽で旨いわ


26: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:35:38.91 ID:C6fMPHLaa
本場のワラ焼きはまじで異次元のうまさやったわ
ニンニクと塩でな、最高や

食ったことないけど

34: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:37:42.83 ID:0qzkrlu8a
本場でも色々あって代表的なのが玉ねぎ、ニンニク、ミョウガやな

46: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:40:08.60 ID:Gfzoo09Fr
すぐ半額になるし量多いし庶民の味方だわ

49: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:40:33.18 ID:0qzkrlu8a
黒潮一番館とかいうところなら水揚げしてすぐのカツオ食えるからおすすめやで

54: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:41:45.31 ID:lFIc+vjxa
今度高知に食いに行く予定
久礼の大正町市場、道の駅佐賀、愛媛やけど深浦漁港の食堂いく
バイクで

58: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:43:49.03 ID:0qzkrlu8a
カツオのたたきとかいう土佐のいごっそうを表した食い方
生で食ったらあかんかったらちょっと炙ったらええやろの精神

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86: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:51:08.75 ID:vHaFA9fja
ワイ高知の現役漁師、タタキをニンニクで食うのは観光客向けのパフォーマンスだと暴露
地元民はニンニクなんかで食わんで

89: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:51:56.06 ID:0qzkrlu8a
>>86
高知西部出身のわいの親父は玉ねぎとニンニクやぞ

92: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:52:40.76 ID:qdqNg+BL0
>>86
塩で食うんか?

95: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:53:50.80 ID:vHaFA9fja
>>92
塩はやるな
あとは人それぞれや
ワイは塩と七味とすだちやな
ニンニクで食ってる奴は観光客だけやで
臭いやん


111: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:57:25.41 ID:0Kz5urGC0
俺も3代続く土佐カツオ漁師だけど
ニンニクスライスと醤油でカツオ食うよ

112: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:58:43.56 ID:L8k+ewvXr
高知で食べたの美味かったわー
あれに比べたらスーパーのはカスや

117: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 18:59:42.31 ID:nD+Tqx8Ea
カツオが旬の時期に高知に行けばスーパーですらうまいタタキ売ってる

133: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 19:03:37.88 ID:iqXum4A+M
御徒町に高知の水産会社の直営居酒屋できたのでカツオのタタキ食べに行ったんだが
美味いのは美味いけど高知で食ったのとは全然違ったなあ
やっぱり鮮度なのかねえ

134: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 19:03:46.79 ID:PfUJlbc8d
この前ひろめ市場で食ったけどうまかったわ

119: 名無しの旅人 2019/03/22(金) 19:00:03.90 ID:iqXum4A+M
6月高知に行くワイ
本場のカツオのたたきが楽しみすぎる

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