【画像】この食い物を何と呼ぶかで関西人か関東人かわかる 2019年07月23日 カテゴリ:土産・食事等 mixiチェック 1: 名無しの旅人 2019/07/17(水) 08:10:28.627 ID:OLUfItewa 引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1563318628/ 【【画像】この食い物を何と呼ぶかで関西人か関東人かわかる 】の続きを読む
関西私鉄4強→近鉄南海阪急阪神 関東私鉄4強→小田急京王東武 2019年07月22日 カテゴリ:交通 mixiチェック 1: 名無しの旅人 04/23(火)16:52:12 ID:ITf あと一つは? 引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1556005932/ 【関西私鉄4強→近鉄南海阪急阪神 関東私鉄4強→小田急京王東武】の続きを読む
【地域】徹底分析!なぜ「サンポー焼豚ラーメン」は九州人に愛され続けるのか 2019年07月22日 カテゴリ:九州地方土産・食事等 mixiチェック 1: 名無しの旅人 2019/07/22(月) 08:52:10.38 ID:mRBU4RuB9 サンポー食品「焼豚ラーメン」 「焼豚ラーメン」は昔ながらの味 「焼豚ラーメン」は、1978年に販売が開始された、とんこつラーメンのカップ麺としては有数のロングセラー商品です。 ちなみに同年には「赤いきつね」も誕生しています。 地元九州で長く愛されて続けている商品で、1976年に販売開始されたマルタイの「長崎ちゃんぽん」とともに、九州の多くのお店で棚に並んでいます。 マルタイ「長崎ちゃんぽん」も地元で支持され続ける一杯なので、いつか機会があればご紹介したいと思っています。 「焼豚ラーメン」を製造販売するサンポー食品は、佐賀県基山町に本社を置く即席麺メーカー。福岡のマルタイや熊本の五木食品などとともに、九州のご当地即席麺メーカーとしてしのぎを削っています。 九州の即席麺といえば「棒状ラーメン」を思い浮かべる方が多いと思います。 全国的にはマルタイが有名ですが、サンポー食品もマルタイと同じ1959年に製品化しており、ともに元祖とされています。 「焼豚ラーメン」は久留米ラーメンの味を再現したサンポー食品の棒状ラーメン「三宝(みたから)ラーメン」の味を受け継ぎ、カップ麺として製品化されました。 九州のソウルフード「焼豚ラーメン」がどのような特徴を持った一杯なのか、早速食べていきたいと思います。 4つの別添袋 「焼豚ラーメン」には4つの別添袋が入っている カップの中には、「スープ」、「調味油」、「焼豚」、「紅生姜」の4つの別添袋が入っています。 粉末スープとは別に調味油が入っていること、紅生姜が別袋になっていて取捨を食べる側で選べることが特徴です。 先入れの「スープ」と「焼豚」 先入れの「スープ」と「焼豚」を開けた状態。粉末スープの中にコーンやネギが入っています。「焼豚」は薄いですが大きくて、ハート型なのが特徴となっています。 「焼豚ラーメン」調理後 「調味油」で本格的になるあっさり豚骨スープ スープには、10種類の豚骨エキスが使われ、ガーリックやオニオン、ブラックペッパーなどで味が整えられています。 あっさり味の豚骨スープですが、その中で豚骨の旨みがしっかりあり、この価格帯のカップ麺としては厚みのある味。久留米や博多長浜の昔からあるラーメン店の味わいといった感じでした。 現在でこそ、カップ麺でももっと骨っぽさを感じられるような、本格的な豚骨スープが数多くありますが、他に豚骨ラーメンのカップ麺があまりなかった発売当時では、際立って本格的な豚骨スープだったものと思われます。 あっさり豚骨スープの中でガーリックやオニオンがほんのりと感じられるのとともに、ブラックペッパーが効いています。豚骨スープとしては強めのアクセントで、ラーメン店の卓上の胡椒を思わせる存在感でした。 スープ表面に浮く「調味油」 粉末スープに加えて「調味油」が別添されています。 https://news.livedoor.com/article/detail/16806395/ 2019年7月21日 12時0分 Jタウンネット 引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1563753130/ 【【地域】徹底分析!なぜ「サンポー焼豚ラーメン」は九州人に愛され続けるのか 】の続きを読む
「名古屋めし」って過小評価されすぎじゃない? 2019年07月21日 カテゴリ:愛知県土産・食事等 mixiチェック 1: 名無しの旅人 2019/06/18(火) 03:28:08.42 ID:02nhOgAya 味噌カツとかひつまぶしとか天むすとか 大阪のたこ焼きやらお好み焼きには余裕で勝ってると思う 引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1560796088/ 【「名古屋めし」って過小評価されすぎじゃない? 】の続きを読む
【画像】新潟県新潟市 バスセンターのカレーwwwwww 2019年07月21日 カテゴリ:新潟県土産・食事等 mixiチェック 1: 名無しの旅人 2019/07/20(土) 19:02:32.577 ID:1qO7Oj4k0 はい 引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1563616952/ 【【画像】新潟県新潟市 バスセンターのカレーwwwwww】の続きを読む