結局どこやねん

小麦粉の生地をベースに肉や野菜、魚介類、麺類など、お好みの具材を混ぜて焼き上げる鉄板焼きの王道「お好み焼き」。お好み焼きというと大阪や広島が本場のイメージがありますが、全国的にはどの地域でお好み焼き屋が多いのでしょうか。

今回は、タウンページのデータをもとに、お好み焼き屋が多い県（人口10万人あたりの軒数）を、ランキング形式で紹介します。

（出典：「タウンページ 2021」参考：都道府県別統計とランキングで見る県民性「都道府県別お好み焼店店舗数」）

●第2位：徳島県（17.65軒）
第2位は「徳島県」でした。人口10万人あたりの店舗数は17.65軒。

お好み焼きというと関西風や広島風ばかりをイメージしがちですが、実は徳島にも独特の焼き方が存在します。甘く煮た”金時豆”を入れて焼く「豆焼」や、豆焼きに玉子を入れた「豆玉焼き」、さらにその上にカラッと揚げた小海老の天ぷらを乗せる「豆天玉焼き」は、古くから伝わる徳島ならではの焼き方です。

●第1位：広島県（41.48軒）
第1位は「広島県」でした。人口10万人あたりの店舗数は41.48軒と、2位以下に大きな差をつけて堂々の1位です。

広島県で最もポピュラーな「広島風お好み焼き」は、関西風のように生地に具材を混ぜこんでから焼く”混ぜ焼き”ではなく、生地の上に具材を順番に乗せて焼く”重ね焼き”が大きな特徴。広島県にはお好み焼き屋ばかりが屋台村のようにたくさん集まるビルまで存在し、徒歩数分内に複数のお好み焼き屋が立ち並んでいることも珍しくはありません。

https://news.yahoo.co.jp/articles/050b7ec66af7b5501cc6795bf24860285348e66d

１位から４７位
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/371015/2#utm_source=yahoo_v3&utm_medium=feed&utm_campaign=20210923-10009853&utm_term=it_nlab-life&utm_content=img

「えきねっと」では、2021年11月1日（月）～11月30日（火）の間、北陸新幹線「かがやき」「はくたか」に乗車券と特急券がセットになった「お先にトクだ値スペシャル」を設定する。

「お先にトクだ値スペシャル」は、乗車日の1ヵ月前10:00から20日前の1:50まで購入することができ、最大50％割引となる。

「かがやき」で東京⇒金沢は新幹線eチケットサービスの通常料金が14,180円だが7,090円で、「はくたか」で長野⇒金沢は新幹線eチケットサービスで通常料金が8,920円が4,450円で利用可能だ。

なお、「お先にトクだ値スペシャル」を利用するとJRE POINTが貯まり、貯まったJRE POINTは「JRE POINT特典チケット」への交換や「JRE POINTアップグレード」に利用する事ができる。



https://www.poitan.jp/archives/85849